Do czego używać ocet balsamiczny?
Odmian octu jest wiele – winny, spirytusowy, jabłkowy… Jednak nie każdy zna jeszcze niesamowite właściwości octu balsamicznego. Ten składnik nazywany „czarnym złotem”, był ceniony już za czasów Juliusza Cezara. Od lat stosowany we włoskiej kuchni, ma charakterystyczny...
Włoska kawa
Prawdziwa włoska kawa parzona o poranku potrafi zachwycić swoim aromatem każdego krytyka smaku. Kawa bez wątpienia jest filarem kultury Włoch. Już od XVI wieku była eksportowana na Wschód. Dzięki czemu jest tak popularnym rarytasem na całym świecie. Obecnie na...
Włoskie trufle – wszystko co musisz wiedzieć
Włoskie trufle są rodzajem grzybów lub , które rosną pod powierzchnią gleby, zwykle blisko korzeni drzew. We Włoszech jest około 30 różnych rodzajów trufli, ale tylko garstka jest jadalna. Trufle cena Ceny włoskich trufli mogą się znacznie różnić w zależności od...
