Biały ryż do risotto Gallo 1 kg

19,00 

Na stanie

100% włoskie pochodzenie
Poddany wstępnej obróbce termicznej (parboiling)
Krótki czas gotowania

Starannie wyselekcjonowane, duże  ziarna przeznaczone do risotto, które zawsze pozostają al’dente.

Szybka wysyłka Wysyłka z własnego magazynu Pomożemy, doradzimy – zadzwoń i sprawdź

Biały ryż do risotto Gallo 1kg.

Włoski ryż do risotto 1 kg.

Starannie wyselekcjonowane, duże  ziarna przeznaczone do risotto, które zawsze pozostają al'dente. Zawdzięczają to specjalnej metodzie obróbki termicznej zwanej " parboiling". Polega ona na poddaniu ryżu działaniu pary wodnej, która pod ciśnieniem "wtłacza"   składniki odżywcze ziarna z jego zewnętrznej części, do wewnątrz. Taki proces sprawia, ze ryż po pierwsze: nie skleja się podczas gotowania. Pozostaje również jędrny ale nie twardy. A co być może najważniejsze, proces ten zatrzymuje wszystkie składniki odżywcze nawet po ugotowaniu.

Biały ryż rekomendujemy najbardziej do używania w kuchni jako bazę pod risotto. Nie oznacza to jednak że nie możemy wykorzystać go również do pozostałych potraw. Jego wyjątkowa konsystencja i tekstura idealnie sprawdza się we włoskiej kuchni. Zachęcamy również do spróbowania innych rodzajów ryżu z naszej oferty. Znajdziesz u nas czarny ryż pełnoziarnisty, brązowy ryż z krótkim czasem gotowania, albo doskonały do sałatek zestaw : 3 ziarna.

Czas gotowania: 10 minut

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Biały ryż do risotto Gallo 1 kg”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Warto wiedzieć

Kraj pochodzenia:

Włochy

Dla kogo:

Dla Ciebie jeśli lubisz ryż w wersji klasycznej i tradycyjnej

Zastosowanie :

Ten ryż rekomendujemy do risotto i potraw, w których pożądany jest ryż kleisty np sycylijskie arancini

Alergeny:

nd.

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

 

Składniki

100% ryż

 Wartości odżywcze

 

Wartości odżywcze w 100g
Wartość energetyczna 1478kJ/348kcal
Tłuszcze 0,7g
w tym
kwasy tłuszczowe nasycone 0,2g
kwasy tłuszczone jednonienasycone 0
Błonnik 0,7g
Węglowodany 78,3g
w tym cukry 0,2g
Białko 6,8g
Sól 0

Za co klienci lubią ten produkt?

Jest świetny nie tylko do risotto
Dobrą, sprawdzoną jakość
Możliwość różnorodnych zastosowań w kuchni

Opinie

Pizza z chorizo i zielonymi szparagami

Pizza jest dobra na każdy dzień, na każda porę roku i każda okazję. Mam dla Ciebie propozycję pizzy z wykorzystaniem sezonowych warzyw, jakimi są szparagi. Sezon na nie jest krótki i kiedy się pojawiają, staram się wykorzystywać je do tak wielu dań, jak to tylko jest...

Cytryny z Amalfi słodko-kwaśne cuda natury

Podczas prac archeologicznych, trwających w latach 50tych ubiegłego wieku w Pompejach, natrafiono na elementy  ściennych malowideł pochodzących z ok 80 roku n.e. z widocznymi na nich drzewami pełnymi cytryn. Według danych historycznych, cytryny zostały sprowadzone do...

Przepis na cytrynowe Tiramisu z lemon curd

Cytrynowa wariacja na temat najsłynniejszego włoskiego deseru: Tiramisu. Oryginalne Tiramisu nie zawiera śmietany, ale w naszej wersji zastępuje ona surowe jaja. Dostatek śmietanki zwiększa objętość masy i czyni ją bardziej "puszystą" . Deser jest zdecydowanie...

Cytrynowe ciasteczka – biscotti al limone

Te ciasteczka pachną i smakują obłędnie. Kluczem do tego pysznego smaku są dobrej jakości cytryny. Odkąd poznaliśmy odmianę z Amalfi - tylko tej używamy do naszych wypieków. Biscotti al limone są doskonałe na podwieczorek, doskonale komponują się z kawą i herbatą lub...

Dzień Kobiet po włosku, na słodko i z mimozą

W Polsce "mimozami jesień się zaczyna" ale we Włoszech to zdecydowanie oznaka wiosny. We Włoszech Dzień Kobiet ma kolor żółty i pachnie mimozą. Ciekawe, moim zdaniem, jest to, że to same kobiety wybrały tę roślinę na symbol swojego święta, kiedy w latach...

Rustykalne galette z migdałowym frangipane i czerwonymi pomarańczami

Mamy  dziś dla Ciebie przepis na kolejny smakołyk z dodatkiem naszych pysznych czerwonych pomarańczy. Galette pochodzi z Francji, gdzie jadana jest zarówno w wersji słodkiej, jak i wytrawnej. Przypomina naszą kruchą tartę, różnicę stanowi sposób wykończenia: tarta ma...

Panettone czy Pandoro? Którą babkę wybrać?

Obowiązkowa na włoskim świątecznym stole. Może być okrągła z naciętym wizerunkiem gwiazdy z rodzynkami i skórką pomarańczową, albo posypana cukrem pudrem w kształcie stojącej choinki.  Która lepsza? Którą wybrać zwłaszcza jeśli chcemy spóbować tego smakołyku po raz...

Pasta cacio e pepe, czyli diabeł tkwi w szczegółach

Jeśli to danie wydaje Wam się banalne w przygotowaniu to uważajcie ! Przeczytanie tego posta może sprawić, że Pasta cacio e pepe będzie się wydawać niemożliwa do przygotowania. Serio???? Serio serio... Wiele włoskich, pozornie łatwych dań ma to do siebie, że kryją w...

Nduja – pikantny przysmak z Kalabrii

Inspiracją do napisania tego  artykułu jesteście Wy- nasi klienci. Coraz częściej dzwonicie do nas z pytaniami o nduję. Najwięcej pytań dotyczy pomysłu na dania z jej dodatkiem. Podczas naszych włoskich wakacji popytaliśmy trochę i poobserwowaliśmy sposoby podawania...
Cart Menu Button Image0Left Menu Icon
Your Cart