Biały ryż do risotto Gallo 1 kg

20,00 

Na stanie

100% włoskie pochodzenie
Poddany wstępnej obróbce termicznej (parboiling)
Krótki czas gotowania

Starannie wyselekcjonowane, duże  ziarna przeznaczone do risotto, które zawsze pozostają al’dente.

Szybka wysyłka Wysyłka z własnego magazynu Pomożemy, doradzimy – zadzwoń i sprawdź

Biały ryż do risotto Gallo 1kg.

Włoski ryż do risotto 1 kg.

Starannie wyselekcjonowane, duże  ziarna przeznaczone do risotto, które zawsze pozostają al'dente. Zawdzięczają to specjalnej metodzie obróbki termicznej zwanej " parboiling". Polega ona na poddaniu ryżu działaniu pary wodnej, która pod ciśnieniem "wtłacza"   składniki odżywcze ziarna z jego zewnętrznej części, do wewnątrz. Taki proces sprawia, ze ryż po pierwsze: nie skleja się podczas gotowania. Pozostaje również jędrny ale nie twardy. A co być może najważniejsze, proces ten zatrzymuje wszystkie składniki odżywcze nawet po ugotowaniu.

Biały ryż rekomendujemy najbardziej do używania w kuchni jako bazę pod risotto. Nie oznacza to jednak że nie możemy wykorzystać go również do pozostałych potraw. Jego wyjątkowa konsystencja i tekstura idealnie sprawdza się we włoskiej kuchni. Zachęcamy również do spróbowania innych rodzajów ryżu z naszej oferty. Znajdziesz u nas czarny ryż pełnoziarnisty, brązowy ryż z krótkim czasem gotowania, albo doskonały do sałatek zestaw : 3 ziarna.

Czas gotowania: 10 minut

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Biały ryż do risotto Gallo 1 kg”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Warto wiedzieć

Kraj pochodzenia:

Włochy

Dla kogo:

Dla Ciebie jeśli lubisz ryż w wersji klasycznej i tradycyjnej

Zastosowanie :

Ten ryż rekomendujemy do risotto i potraw, w których pożądany jest ryż kleisty np sycylijskie arancini

Alergeny:

nd.

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

 

Skład

100% ryż

 Wartości odżywcze

 

Wartości odżywcze w 100g
Wartość energetyczna 1478kJ/348kcal
Tłuszcze 0,7g
w tym
kwasy tłuszczowe nasycone 0,2g
kwasy tłuszczone jednonienasycone 0
Błonnik 0,7g
Węglowodany 78,3g
w tym cukry 0,2g
Białko 6,8g
Sól 0

Za co klienci lubią ten produkt?

Jest świetny nie tylko do risotto
Dobrą, sprawdzoną jakość
Możliwość różnorodnych zastosowań w kuchni

Opinie

Pasta cacio e pepe, czyli diabeł tkwi w szczegółach

Jeśli to danie wydaje Wam się banalne w przygotowaniu to uważajcie ! Przeczytanie tego posta może sprawić, że Pasta cacio e pepe będzie się wydawać niemożliwa do przygotowania. Serio???? Serio serio... Wiele włoskich, pozornie łatwych dań ma to do siebie, że kryją w...

Nduja – pikantny przysmak z Kalabrii

Inspiracją do napisania tego  artykułu jesteście Wy- nasi klienci. Coraz częściej dzwonicie do nas z pytaniami o nduję. Najwięcej pytań dotyczy pomysłu na dania z jej dodatkiem. Podczas naszych włoskich wakacji popytaliśmy trochę i poobserwowaliśmy sposoby podawania...

Ravioli dyniowe w truflowym sosie

Jesień to niewątpliwie ostateczna oznaka jesieni. Pewnie nieprzypadkowo nawet ich barwy są jesienne: pomarańczowe, złote, lekko brązowe.... Lubicie dynie? Zróbcie z nami: Ravioli z dyniowym farszem w truflowym sosie. Składniki: na farsz  szklanka puree z pieczonej...

Przepis na pomidorowe curry z dynią

Może i koniec wakacji nie kojarzy nam się jakoś szczególnie radośnie. Początek jesieni bywa częściej nostalgiczny. Ale, biorąc pod uwagę, że mamy przecież naszą "polską złotą jesień" warto pamiętać, że daje nam ona niezwykłe możliwości w kuchni. Dynia, jako jeden z...

Makaron garganelli z kurkami, gorgonzolą i solą truflową

Co tam włoskie trufle, kiedy mamy  nasze kurki 🙂 Kto ich nie  kocha. Cieniem wprawdzie kładzie się na nich obowiązek dokładnego wyczyszczenia co niejednego kucharza zniechęca. Internety podają więc różne sposoby na bezstresowe czyszczenie. My tez mamy własne (no...

Najlepsze pierogi z jagodami

Jeśli zdziwił Cię tytuł jako mało włoski to wyjdź poza schemat i nie myśl tylko o pierogach, które jada się na polskich stołach. Pomyśl o tortellini, ravioli czy panzerotti. Wcale nie jest tak, że Włosi nie jadają pierogów. Faktem jest jednak, że nasze ciasto, czyli...

Włoskie campingi

Pierwsze nasze doświadczenie z włoskim campingiem było.... osobliwe. W nocy, obudziło nas przeraźliwe zimno. Spaliśmy w namiocie i mimo, że mieliśmy naprawdę ciepłe śpiwory, telepało nami do rana. Kiedy o ósmej przyodziani w cieple swetry, zrobiliśmy kawę i...

Bottarga – z czym to się je?

Jeśli gotowanie  jest dla Ciebie czymś więcej, niż tylko obowiązkowym dostarczaniem pożywienia do organizmu, pewnie znana Ci jest suszona ikra z cefala zwana bottargą. Najbardziej znana w postaci ususzonych kawałków lub drobno utarta. Mówi się, że oryginalna bottarga...

Przekąski na grilla we włoskim stylu.

Majowe grillowanie jest tak silnie wpisane w naszą tradycję narodową, jak jedzenie indyka w Święto Dziękczynienia w Stanach. Kiełbaska i karkówka to oczywiście tzw basic, ale co niektórzy idą dużo dalej : pieczarki zawijane w boczuś, kiszka ziemniaczana, kieszonki...

Torta Pasqualina- liguryjski przysmak wielkanocny

To danie nie przypomina żadnego z naszych tradycyjnych polskich specjalności wielkanocnych. Czasem sobie nawet żartujemy, że musieli je wymyślić włoscy wegetarianie, bo na wielkanocnych włoskich stołach króluje głownie jagnięcina a tu mamy sporo warzyw, kruche ciasto,...
Cart Menu Button Image0Left Menu Icon
Your Cart