Colomba - drożdżowa babka na maśle z dodatkiem świeżego mleka i śmietany oraz rodzynek moczonych w słodkim winie.

Loison włoski producent słodyczy.

Firma Loison swe początki notuje jeszcze w latach przedwojennych, kiedy powstała najpierw  jako niewielka piekarnia. Z ofertą ciast i tortów jej właściciel rozpoczął działalność cukierniczą w roku 1945. Obecnie przedsiębiorstwem kieruje już trzecie pokolenie rodziny: Dario Loison, który wraz z Sonią Pillą dbają zarówno o kubki smakowe swoich klientów jak również o estetykę produktów, opakowań ale też miejsc, w których się je podaje jak kawiarnie, czy sklepiki.

Dario Loison to umysł pogrążony w ciągłym poszukiwaniu  nowych smaków, ale też nieoczywistych połączeń .W babkach  znajdziemy więc kandyzowane mandarynki, czy wiśnię, lukrecję, albo zieloną herbatę . Jego królestwem jest laboratorium Loison, gdzie niemal mieszka.

Sonia Pilla to romantyczna i nostalgiczna dusza, która stworzyła styl Loison. Sonia w istocie odpowiada za wizerunek i wszystkie piękne opakowania oraz wnętrza sklepików i kawiarni, które współpracują z marką.

Colomba babka z "winnymi" rodzynkami  - czym się wyróżnia?

Ta Colomba to klasyka urozmaicona rodzynkami, namoczonymi wcześniej w mieszance słodkich win.  Waniliowej nuty dodaje wanilia z Madagaskaru.  Zwieńczeniem słodyczy jest cukrowa glazura z dodatkiem włoskich migdałów.  Swą miękkość i puszystość  ciasto zawdzięcza dodatkowi świeżego masła, mleka i śmietany.

Babka jest zapakowana w elegancki kartonik  puszkę z kwiatowym wzorem więc może stanowić doskonały upominek nie tylko świąteczny. Jeśli więc wybierasz się do kogoś w gości, zabierz ze sobą tę babkę - gwarantujemy efekt "wow".

Colomba rodzynkowa - skład i wartości odżywcze.

Składniki :Mąka PSZENNA , Cukier ,  glazura migdałowa (12%) [cukier, białko JAJA, olej słonecznikowy , włoskie MIGDAŁY (23%), mąka ryżowa i pszenna, naturalne aromaty ], rodzynki Sułtańskie  (11%), świeże JAJA , świeże masło  (MLEKO) (9%), mono i disacharydy kwasów tłuszczowych pochodzenia roślinnego, włoski miód, mieszanka win rodzynkowych (2%), posypka cukrowa (2%), świeże żółtko JAJ , drożdże, śmietana (MLEKO) (1%), MLEKO (1%),  sól morska, białko z mleka,
wanilia Mananara z Madagasakaru (0,2%), masło kakaowe, naturalne aromaty.

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 1619kJ/386kcal
• Tłuszcz 16 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7,8 g.
• Węglowodany 55 g w tym cukry 31 g.
• Błonnik 1,6 g.
• Białko  7,3  g,
• Sól 0,63 g.

Gramatura : 750 g.