Colomba klasyczna włoska babka wielkanocna 750g

99,00 

Brak w magazynie

Tradycyjne ciasto na drożdżach, maśle i jajach od kur z wolnego wybiegu
Bez sztucznych barwników i aromatów
Z dodatkiem kandyzowanych skórek z sycylijskich pomarańczy

Klasyczna Colomba to  pyszne, miękkie ciasto drożdżowe z dodatkiem kandyzowanej skórki z sycylijskich pomarańczy i obłędnie chrupiącą migdałową cukrową posypką.

Szybka wysyłka Wysyłka z własnego magazynu Pomożemy, doradzimy – zadzwoń i sprawdź

Colomba- klasyczna włoska babka wielkanocna to pozycja absolutnie obowiązkowa na włoskich stołach świątecznych.

Loison włoski producent słodyczy.

Firma Loison swe początki notuje jeszcze w latach przedwojennych, kiedy powstała najpierw  jako niewielka piekarnia. Z ofertą ciast i tortów jej właściciel rozpoczął działalność cukierniczą w roku 1945. Obecnie przedsiębiorstwem kieruje już trzecie pokolenie rodziny: Dario Loison, który wraz z Sonią Pillą dbają zarówno o kubki smakowe swoich klientów jak również o estetykę produktów, opakowań ale też miejsc, w których się je podaje jak kawiarnie, czy sklepiki.

Dario Loison to umysł pogrążony w ciągłym poszukiwaniu  nowych smaków, ale też nieoczywistych połączeń .W babkach panettone znajdziemy więc lukrecję, czy zieloną herbatę albo szafran. Jego królestwem jest laboratorium Loison, gdzie niemal mieszka.

Sonia Pilla to romantyczna i nostalgiczna dusza, która stworzyła styl Loison. Sonia w istocie odpowiada za wizerunek i wszystkie piękne opakowania oraz wnętrza sklepików i kawiarni, które współpracują z marką.

Klasyczna babka wielkanocna -czym się wyróżnia?

Klasyczna Colomba to  pyszne, miękkie ciasto drożdżowe z dodatkiem kandyzowanej skórki z sycylijskich pomarańczy i obłędnie chrupiącą migdałową (z wyłącznie włoskich migdałów) cukrową posypką. W kształcie przypomina gołębicę stąd jej nazwa. Swą delikatność i miękką strukturę babka zawdzięcza dodatkowi świeżej śmietany, mleka i masła. Smakuje więc jak domowa.

Klasyczna babka wielkanocna - skład i wartości odżywcze.

Składniki : Mąka pszenna (PSZENICA) kandyzowana skórka z sycylijskich pomarańczy(15%) [skórki pomarańczy(52) syrop glukozowo - fruktozowy, regulator kwasowości: kwasek cytrynowy]świeże JAJA od włoskich kur z wolnego wybiegu , migdałowa glazura (11%) [cukier, białko JAJA olej słonecznikowy, włoskie migdały (30%)  mąka ryżowa i pszenna , naturalne aromaty] Cukier, Masło (MLEKO) Emulgator: mono i disacharydy kwasów tłuszczowych pochodzenia roślinnego, posypka cukrowa (3%),cukier inwertowany, zakwas drożdżowy, sól, masło kakaowe, naturalny aromat.

Gramatura: 750 g.

Data minimalnej trwałości : 30.11.2024

Warto wiedzieć

Kraj pochodzenia:

Włochy

Dla kogo:

Jeśli szukasz produktów typowo włoskich tradycyjnych, ten produkt może być dla Ciebie

Zastosowanie :

Do kawy i herbaty nie tylko od święta, fajnie sprawdzi się jako prezent dla Italofila

Alergeny:

Pszenica, jaja, mleko, migdały

Przechowywanie:

Z dala od źródła ciepła i światła w temperaturze otoczenia

 

Składniki

jak wyżej

 Wartości odżywcze

 

Wartości odżywcze w 100g
Wartość energetyczna 1693 kJ/ 402 kca
Tłuszcze 15g
w tym
kwasy tłuszczowe nasycone 7,6g
kwasy tłuszczone jednonienasycone 0
Błonnik 2,7g
Węglowodany 59g
w tym cukry 38g
Białko 6,7g
Sól 0,6g

Za co klienci lubią ten produkt?

Dobrą jakość w rozsądnej cenie
Dostępność "od ręki"
Estetyczne opakowanie

Opinie

[product_id_shortcode]

Pasta al limone, przepis doskonały na każdą porę roku

W tym daniu robotę robi zdecydowanie cytryna. Ta z Amalfi nie ma goryczki w białej skórce dzięki czemu można jej dodać naprawdę dużo.   Do tego przepisu rekomendujemy dodać emulsję ze śmietanki i zimnego masła. Nie obawiaj się że Twoje danie będzie ciężkie. Jeśli...

Cytrynowa chmurka, słodko kwaśny, lekki jak obłoczek deser cytrynowy, który się zawsze udaje

Ten deser robi furorę wszędzie, gdzie się pojawia. Jest delikatny jak obłoczek. Smakuje obłędnie: słodko z cytrynową nutą. A do tego trudno go zepsuć.  Cytrynowa chmurka Potrzebne składniki: Na kruchy spód: 225 g maki pszennej 170 g masła, schłodzonego i pokrojonego w...

Rozkosznego pomarańczowe i cytrynowe słodkości z migdałowym akcentem

Desery z dodatkiem cytrusów lubimy głównie za to, że bardzo mocno kojarzą nam się z latem. Są lekkie, orzeźwiające i pachną świeżością. Pomarańczowe lub, zamiennie, cytrynowe, ciasto z gotowanych owoców to propozycja od Rozkosznego, który jest ostatnio wirtuozem...

Pizza z chorizo i zielonymi szparagami

Pizza jest dobra na każdy dzień, na każda porę roku i każda okazję. Mam dla Ciebie propozycję pizzy z wykorzystaniem sezonowych warzyw, jakimi są szparagi. Sezon na nie jest krótki i kiedy się pojawiają, staram się wykorzystywać je do tak wielu dań, jak to tylko jest...

Cytryny z Amalfi słodko-kwaśne cuda natury

Podczas prac archeologicznych, trwających w latach 50tych ubiegłego wieku w Pompejach, natrafiono na elementy  ściennych malowideł pochodzących z ok 80 roku n.e. z widocznymi na nich drzewami pełnymi cytryn. Według danych historycznych, cytryny zostały sprowadzone do...

Przepis na cytrynowe Tiramisu z lemon curd

Cytrynowa wariacja na temat najsłynniejszego włoskiego deseru: Tiramisu. Oryginalne Tiramisu nie zawiera śmietany, ale w naszej wersji zastępuje ona surowe jaja. Dostatek śmietanki zwiększa objętość masy i czyni ją bardziej "puszystą" . Deser jest zdecydowanie...

Cytrynowe ciasteczka – biscotti al limone

Te ciasteczka pachną i smakują obłędnie. Kluczem do tego pysznego smaku są dobrej jakości cytryny. Odkąd poznaliśmy odmianę z Amalfi - tylko tej używamy do naszych wypieków. Biscotti al limone są doskonałe na podwieczorek, doskonale komponują się z kawą i herbatą lub...

Dzień Kobiet po włosku, na słodko i z mimozą

W Polsce "mimozami jesień się zaczyna" ale we Włoszech to zdecydowanie oznaka wiosny. We Włoszech Dzień Kobiet ma kolor żółty i pachnie mimozą. Ciekawe, moim zdaniem, jest to, że to same kobiety wybrały tę roślinę na symbol swojego święta, kiedy w latach...

Rustykalne galette z migdałowym frangipane i czerwonymi pomarańczami

Mamy  dziś dla Ciebie przepis na kolejny smakołyk z dodatkiem naszych pysznych czerwonych pomarańczy. Galette pochodzi z Francji, gdzie jadana jest zarówno w wersji słodkiej, jak i wytrawnej. Przypomina naszą kruchą tartę, różnicę stanowi sposób wykończenia: tarta ma...
Cart Menu Button Image0Left Menu Icon
Your Cart