Tradycyjny sos bolognese - jakość i smak

Fattorie Umbre  powstało 30 lat temu z miłości do regionalnych produktów. Na początku była firmą rodzinną produkującą oliwę z oliwek Extra Virgin, jednak z czasem ich pasja pozwoliła na rozwój i poszerzanie asortymentu.  Postawili na typowo regionalne produkty takie jak pomidory i oliwki, które są kupowane bezpośrednio od lokalnych hodowców i rolników.

Ich długoletnie doświadczenie pozwoliło na stworzenie wyjątkowej oferty obejmującej szeroką  gamę typowych włoskich produktów  takich jak makarony jajeczne, strangozzi z Umbrii, warzywa grillowane w oleju, oliwy z oliwek extra virgin,  sosy, pesto i wiele innych.

Warto zaznaczyć, że produkują przetwory wyłącznie z lokalnych surowców dzięki czemu możemy się cieszyć oryginalnymi włoskimi smakami. Co więcej są ekologiczne i produkowane tak, aby nie traciły walorów smakowych i wartości odżywczych. 

Sos bolognese - zastosowanie w kuchni

Nikomu chyba nie trzeba tłumaczyć jak najlepiej podać tradycyjny sos bolognese. Spaghetti bolognese to danie znane chyba na całym świecie. Aromatyczne słodkie pomidory w połączeniu z soczystą, dobrej jakości wołowiną oraz szalotką, marchewką i czosnkiem. Do tego pyszne czerwone wytrawne wino i włoska kolacja gotowa. Jest to najlepszy wybór żeby trafić w gusta wszystkich członków rodziny czy przyjaciół.

Co jeszcze można stworzyć z sosem bolognese? Zaczynając od zapiekanek takich jak lasagne po cannelloni, fantastycznie nadaje się jako ciepły dodatek do nachosów czy faszerowanych tortilli. Jeśli lubisz piec możesz stworzyć faszerowane bułeczki lub mini pizze wystarczy sos i trochę dobrej jakości mozzarelli. Ma uniwersalne zastosowanie i można z jego pomocą zaserwować szybki obiad dla całej rodziny. Ten wyjątkowy smak sprawi, że zagości on na stałe w kuchennych szafkach Twojej kuchni. 

Gramatura: 280 g