Filone - drożdżowa babka w kształcie keksu na maśle z dodatkiem świeżego mleka i śmietany, skórki cytrynowej, rodzynek pokryta lukrem z dodatkiem piemonckich orzeszków IGP.

Loison włoski producent słodyczy

Firma Loison swe początki notuje jeszcze w latach przedwojennych, kiedy powstała najpierw  jako niewielka piekarnia. Z ofertą ciast i tortów jej właściciel rozpoczął działalność cukierniczą w roku 1945. Obecnie przedsiębiorstwem kieruje już trzecie pokolenie rodziny: Dario Loison, który wraz z Sonią Pillą dbają zarówno o kubki smakowe swoich klientów jak również o estetykę produktów, opakowań ale też miejsc, w których się je podaje jak kawiarnie, czy sklepiki.

Dario Loison to umysł pogrążony w ciągłym poszukiwaniu  nowych smaków, ale też nieoczywistych połączeń .W babkach  znajdziemy więc lukrecję, czy zieloną herbatę albo szafran. Jego królestwem jest laboratorium Loison, gdzie niemal mieszka.

Sonia Pilla to romantyczna i nostalgiczna dusza, która stworzyła styl Loison. Sonia w istocie odpowiada za wizerunek i wszystkie piękne opakowania oraz wnętrza sklepików i kawiarni, które współpracują z marką.

Filone, drożdżowe ciasto z dodatkiem cytrynowej skórki z orzechowym lukrem czym się wyróżnia?

To  pyszne, miękkie ciasto drożdżowe nadaje się na każdą okazję, nie tylko od święta.  Swą miękkość i puszystość  ciasto zawdzięcza dodatkowi świeżego masła, mleka i śmietany.  Jako dodatki mamy tutaj sułtańskie rodzynki i kandyzowaną skórkę cytrynową. To wszystko przykrywa chrupiąca skórka z piemonckimi orzeszkami IGP.

Babka z dodatkiem kandyzowanej skórki cytrynowej - skład

Składniki :Mąka PSZENNA, kandyzowane i mielone skórki cytrynowe (14%)[skórki cytrynowe (53%), cukier, syrop glukozowo fruktozowy, skoncentrowane sok cytrynowy], świeże JAJA od kur z wolnego wybiegu, rodzynki sułtańskie (11%), Glazura ORZECHOWA(11%) [Cukier, białko JAJA, olej słonecznikowy, ORZECHY LASKOWE z Piemontu IGP (4%), mąka ryżowa i PSZENNA, naturalne aromaty], cukier, masło(MLEKO),Naturalny zakwas drożdżowy (mąka PSZENNA), emulgator, mono i disacharydy kwasów tłuszczowych pochodzenia roślinnego, świeże JAJA od kur z wolnego wybiegu, sól, miód z sycylijskich kwiatów polnych, naturalne aromaty.

Gramatura : 500g.

Data minimalnej trwałości: sierpień  2024