Ocet balsamiczny 12 letni w złotej tubie 100 ml

890,00 

Na stanie

Wyłącznie gotowany moszcz winogron w składzie
Zapakowany w przepiękną złotą tubę
Do zakupu prezent o wartości 100 PLN

Ten ocet balsamiczny z Modeny przyciąga przede wszystkim wyglądem opakowania.

Szybka wysyłka Wysyłka z własnego magazynu Pomożemy, doradzimy – zadzwoń i sprawdź

Jak powstaje ocet balsamiczny?

Proces powstawania tradycyjnego octu balsamicznego trwa  minimum 12 lat. W ciągu tych 12 lat ocet dojrzewa w drewnianych beczkach i jest poddawany ściśle określonym procedurom leżakowania i uzupełniania. Po 12 latach odlewa się 1 litr octu i rozlewa do butelek 100 ml. Dla uzyskania 1 litra octu balsamicznego potrzeba aż 148 kg moszczu winogronowego. Dlatego prawdziwy ocet balsamiczny, składający się z 100% moszczu winogronowego i leżakujący min 12 lat nigdy nie jest tani. Certyfikowany ocet z Modeny ma ściśle określony wygląd i kształt opakowania. My mamy dla Ciebie ocet w wersji "fanaberia szefa kuchni". Jest to produkt zapakowany w tubę wykonaną ze złotych kryształków przypominających cyrkonie. Złota tuba przepięknie lśni w słońcu i świetle. Jeśli chcesz, żeby Twoim gościom szczęki opadły zanim skosztują jedzenia, postaw ją na stole. Jeśli zastanawiasz się nad wyborem ekskluzywnego prezentu dla bliskiej Ci osoby, która zna się na dobrej kuchni, podaruj jej taki ocet. Efekt wow, gwarantowany.

Gęsty ocet balsamiczny 100ml leżakujący 12 lat

Wyprodukowany z własnych winogron Trebbiano i Lambrusco. Do wszelkich zastosowań w kuchni. Do mięsa, warzyw.  Dodatek do kanapek, pizzy, makaronu, risotto. Świetnie pasuje do wędzonego łososia. Dobrze zgra się z deserami a zwłaszcza lodami, truskawkami i gorzką czekoladą. Podkręci smak sera.  Naturalna gęstość, którą uzyskuje po 12 letnim leżakowaniu w drewnianych beczkach powoduje że świetnie komponuje się z całym przekrojem dań. Często stosowany jako środek trawienny po posiłku.

Wygląd : intensywnie brązowa, płynno-kremowa konsystencja.

Zapach: słodko-kwaśny z wyraźnie wyczuwanymi nutami owocowymi.

Smak: przyjemny, słodki zbilansowany kwasowością. Owocowy charakterystyczny dla smaku moszczu winogron, aksamitny.

Gęstość (20sC):  min 1,30

Ph: <4

Odbierz za darmo dekanter/ karafkę do wina/wody 1,5l o wartości 100 PLN

Do każdej zakupionej tuby octu, możesz od nas otrzymać  w prezencie fantastyczny dekanter do wina o pojemności 1,5l. Dekanter może też pełnić funkcję karafki do wody. Producentem jest polska huta szkła w Krośnie. Wystarczy że przy składaniu zamówieniu dopiszesz w uwagach hasło : dekanter.  (jeśli pole z uwagami będzie puste w paczce nie będzie gratisu, w takim przypadku uznajemy, że go nie potrzebujesz).

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Ocet balsamiczny 12 letni w złotej tubie 100 ml”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Warto wiedzieć

Kraj pochodzenia:

Włochy

Dla kogo:

Dla Ciebie jeśli szukasz produktu luksusowego

Zastosowanie :

Do wszelkich zastosowań w kuchni

Alergeny:

nd.

Przechowywanie:

Z dala od źródła ciepła i światła w temperaturze otoczenia

 

Skład

Gotowany moszcz winogron

 Wartości odżywcze

 

Wartości odżywcze w 100g
Wartość energetyczna 1021 kJ / 244 kcal
Tłuszcze 0g
w tym
kwasy tłuszczowe nasycone 0g
kwasy tłuszczone jednonienasycone 0g
Błonnik 0g
Węglowodany 57g
w tym cukry 57g
Białko 1g
Sól 0g

Za co klienci lubią ten produkt?

Zdecydowanie nietuzinkowe opakowanie
Sprawdzonego , rzetelnego producenta
Możliwość różnorodnych zastosowań w kuchni

Opinie

Pasta cacio e pepe, czyli diabeł tkwi w szczegółach

Jeśli to danie wydaje Wam się banalne w przygotowaniu to uważajcie ! Przeczytanie tego posta może sprawić, że Pasta cacio e pepe będzie się wydawać niemożliwa do przygotowania. Serio???? Serio serio... Wiele włoskich, pozornie łatwych dań ma to do siebie, że kryją w...

Nduja – pikantny przysmak z Kalabrii

Inspiracją do napisania tego  artykułu jesteście Wy- nasi klienci. Coraz częściej dzwonicie do nas z pytaniami o nduję. Najwięcej pytań dotyczy pomysłu na dania z jej dodatkiem. Podczas naszych włoskich wakacji popytaliśmy trochę i poobserwowaliśmy sposoby podawania...

Ravioli dyniowe w truflowym sosie

Jesień to niewątpliwie ostateczna oznaka jesieni. Pewnie nieprzypadkowo nawet ich barwy są jesienne: pomarańczowe, złote, lekko brązowe.... Lubicie dynie? Zróbcie z nami: Ravioli z dyniowym farszem w truflowym sosie. Składniki: na farsz  szklanka puree z pieczonej...

Przepis na pomidorowe curry z dynią

Może i koniec wakacji nie kojarzy nam się jakoś szczególnie radośnie. Początek jesieni bywa częściej nostalgiczny. Ale, biorąc pod uwagę, że mamy przecież naszą "polską złotą jesień" warto pamiętać, że daje nam ona niezwykłe możliwości w kuchni. Dynia, jako jeden z...

Makaron garganelli z kurkami, gorgonzolą i solą truflową

Co tam włoskie trufle, kiedy mamy  nasze kurki 🙂 Kto ich nie  kocha. Cieniem wprawdzie kładzie się na nich obowiązek dokładnego wyczyszczenia co niejednego kucharza zniechęca. Internety podają więc różne sposoby na bezstresowe czyszczenie. My tez mamy własne (no...

Najlepsze pierogi z jagodami

Jeśli zdziwił Cię tytuł jako mało włoski to wyjdź poza schemat i nie myśl tylko o pierogach, które jada się na polskich stołach. Pomyśl o tortellini, ravioli czy panzerotti. Wcale nie jest tak, że Włosi nie jadają pierogów. Faktem jest jednak, że nasze ciasto, czyli...

Włoskie campingi

Pierwsze nasze doświadczenie z włoskim campingiem było.... osobliwe. W nocy, obudziło nas przeraźliwe zimno. Spaliśmy w namiocie i mimo, że mieliśmy naprawdę ciepłe śpiwory, telepało nami do rana. Kiedy o ósmej przyodziani w cieple swetry, zrobiliśmy kawę i...

Bottarga – z czym to się je?

Jeśli gotowanie  jest dla Ciebie czymś więcej, niż tylko obowiązkowym dostarczaniem pożywienia do organizmu, pewnie znana Ci jest suszona ikra z cefala zwana bottargą. Najbardziej znana w postaci ususzonych kawałków lub drobno utarta. Mówi się, że oryginalna bottarga...

Przekąski na grilla we włoskim stylu.

Majowe grillowanie jest tak silnie wpisane w naszą tradycję narodową, jak jedzenie indyka w Święto Dziękczynienia w Stanach. Kiełbaska i karkówka to oczywiście tzw basic, ale co niektórzy idą dużo dalej : pieczarki zawijane w boczuś, kiszka ziemniaczana, kieszonki...

Torta Pasqualina- liguryjski przysmak wielkanocny

To danie nie przypomina żadnego z naszych tradycyjnych polskich specjalności wielkanocnych. Czasem sobie nawet żartujemy, że musieli je wymyślić włoscy wegetarianie, bo na wielkanocnych włoskich stołach króluje głownie jagnięcina a tu mamy sporo warzyw, kruche ciasto,...
Cart Menu Button Image0Left Menu Icon
Your Cart