Ocet balsamiczny 12 letni w złotej tubie 100 ml

890,00 

Na stanie

Wyłącznie gotowany moszcz winogron w składzie
Zapakowany w przepiękną złotą tubę
Do zakupu prezent o wartości 100 PLN

Ten ocet balsamiczny z Modeny przyciąga przede wszystkim wyglądem opakowania.

Szybka wysyłka Wysyłka z własnego magazynu Pomożemy, doradzimy – zadzwoń i sprawdź

Jak powstaje ocet balsamiczny?

Proces powstawania tradycyjnego octu balsamicznego trwa  minimum 12 lat. W ciągu tych 12 lat ocet dojrzewa w drewnianych beczkach i jest poddawany ściśle określonym procedurom leżakowania i uzupełniania. Po 12 latach odlewa się 1 litr octu i rozlewa do butelek 100 ml. Dla uzyskania 1 litra octu balsamicznego potrzeba aż 148 kg moszczu winogronowego. Dlatego prawdziwy ocet balsamiczny, składający się z 100% moszczu winogronowego i leżakujący min 12 lat nigdy nie jest tani. Certyfikowany ocet z Modeny ma ściśle określony wygląd i kształt opakowania. My mamy dla Ciebie ocet w wersji "fanaberia szefa kuchni". Jest to produkt zapakowany w tubę wykonaną ze złotych kryształków przypominających cyrkonie. Złota tuba przepięknie lśni w słońcu i świetle. Jeśli chcesz, żeby Twoim gościom szczęki opadły zanim skosztują jedzenia, postaw ją na stole. Jeśli zastanawiasz się nad wyborem ekskluzywnego prezentu dla bliskiej Ci osoby, która zna się na dobrej kuchni, podaruj jej taki ocet. Efekt wow, gwarantowany.

Gęsty ocet balsamiczny 100ml leżakujący 12 lat

Wyprodukowany z własnych winogron Trebbiano i Lambrusco. Do wszelkich zastosowań w kuchni. Do mięsa, warzyw.  Dodatek do kanapek, pizzy, makaronu, risotto. Świetnie pasuje do wędzonego łososia. Dobrze zgra się z deserami a zwłaszcza lodami, truskawkami i gorzką czekoladą. Podkręci smak sera.  Naturalna gęstość, którą uzyskuje po 12 letnim leżakowaniu w drewnianych beczkach powoduje że świetnie komponuje się z całym przekrojem dań. Często stosowany jako środek trawienny po posiłku.

Wygląd : intensywnie brązowa, płynno-kremowa konsystencja.

Zapach: słodko-kwaśny z wyraźnie wyczuwanymi nutami owocowymi.

Smak: przyjemny, słodki zbilansowany kwasowością. Owocowy charakterystyczny dla smaku moszczu winogron, aksamitny.

Gęstość (20sC):  min 1,30

Ph: <4

Odbierz za darmo dekanter/ karafkę do wina/wody 1,5l o wartości 100 PLN

Do każdej zakupionej tuby octu, możesz od nas otrzymać  w prezencie fantastyczny dekanter do wina o pojemności 1,5l. Dekanter może też pełnić funkcję karafki do wody. Producentem jest polska huta szkła w Krośnie. Wystarczy że przy składaniu zamówieniu dopiszesz w uwagach hasło : dekanter.  (jeśli pole z uwagami będzie puste w paczce nie będzie gratisu, w takim przypadku uznajemy, że go nie potrzebujesz).

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Ocet balsamiczny 12 letni w złotej tubie 100 ml”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Warto wiedzieć

Kraj pochodzenia:

Włochy

Dla kogo:

Dla Ciebie jeśli szukasz produktu luksusowego

Zastosowanie :

Do wszelkich zastosowań w kuchni

Alergeny:

nd.

Przechowywanie:

Z dala od źródła ciepła i światła w temperaturze otoczenia

 

Składniki

Gotowany moszcz winogron

 Wartości odżywcze

 

Wartości odżywcze w 100g
Wartość energetyczna 1021 kJ / 244 kcal
Tłuszcze 0g
w tym
kwasy tłuszczowe nasycone 0g
kwasy tłuszczone jednonienasycone 0g
Błonnik 0g
Węglowodany 57g
w tym cukry 57g
Białko 1g
Sól 0g

Za co klienci lubią ten produkt?

Zdecydowanie nietuzinkowe opakowanie
Sprawdzonego , rzetelnego producenta
Możliwość różnorodnych zastosowań w kuchni

Opinie

Pasta al limone, przepis doskonały na każdą porę roku

W tym daniu robotę robi zdecydowanie cytryna. Ta z Amalfi nie ma goryczki w białej skórce dzięki czemu można jej dodać naprawdę dużo.   Do tego przepisu rekomendujemy dodać emulsję ze śmietanki i zimnego masła. Nie obawiaj się że Twoje danie będzie ciężkie. Jeśli...

Cytrynowa chmurka, słodko kwaśny, lekki jak obłoczek deser cytrynowy, który się zawsze udaje

Ten deser robi furorę wszędzie, gdzie się pojawia. Jest delikatny jak obłoczek. Smakuje obłędnie: słodko z cytrynową nutą. A do tego trudno go zepsuć.  Cytrynowa chmurka Potrzebne składniki: Na kruchy spód: 225 g maki pszennej 170 g masła, schłodzonego i pokrojonego w...

Rozkosznego pomarańczowe i cytrynowe słodkości z migdałowym akcentem

Desery z dodatkiem cytrusów lubimy głównie za to, że bardzo mocno kojarzą nam się z latem. Są lekkie, orzeźwiające i pachną świeżością. Pomarańczowe lub, zamiennie, cytrynowe, ciasto z gotowanych owoców to propozycja od Rozkosznego, który jest ostatnio wirtuozem...

Pizza z chorizo i zielonymi szparagami

Pizza jest dobra na każdy dzień, na każda porę roku i każda okazję. Mam dla Ciebie propozycję pizzy z wykorzystaniem sezonowych warzyw, jakimi są szparagi. Sezon na nie jest krótki i kiedy się pojawiają, staram się wykorzystywać je do tak wielu dań, jak to tylko jest...

Cytryny z Amalfi słodko-kwaśne cuda natury

Podczas prac archeologicznych, trwających w latach 50tych ubiegłego wieku w Pompejach, natrafiono na elementy  ściennych malowideł pochodzących z ok 80 roku n.e. z widocznymi na nich drzewami pełnymi cytryn. Według danych historycznych, cytryny zostały sprowadzone do...

Przepis na cytrynowe Tiramisu z lemon curd

Cytrynowa wariacja na temat najsłynniejszego włoskiego deseru: Tiramisu. Oryginalne Tiramisu nie zawiera śmietany, ale w naszej wersji zastępuje ona surowe jaja. Dostatek śmietanki zwiększa objętość masy i czyni ją bardziej "puszystą" . Deser jest zdecydowanie...

Cytrynowe ciasteczka – biscotti al limone

Te ciasteczka pachną i smakują obłędnie. Kluczem do tego pysznego smaku są dobrej jakości cytryny. Odkąd poznaliśmy odmianę z Amalfi - tylko tej używamy do naszych wypieków. Biscotti al limone są doskonałe na podwieczorek, doskonale komponują się z kawą i herbatą lub...

Dzień Kobiet po włosku, na słodko i z mimozą

W Polsce "mimozami jesień się zaczyna" ale we Włoszech to zdecydowanie oznaka wiosny. We Włoszech Dzień Kobiet ma kolor żółty i pachnie mimozą. Ciekawe, moim zdaniem, jest to, że to same kobiety wybrały tę roślinę na symbol swojego święta, kiedy w latach...

Rustykalne galette z migdałowym frangipane i czerwonymi pomarańczami

Mamy  dziś dla Ciebie przepis na kolejny smakołyk z dodatkiem naszych pysznych czerwonych pomarańczy. Galette pochodzi z Francji, gdzie jadana jest zarówno w wersji słodkiej, jak i wytrawnej. Przypomina naszą kruchą tartę, różnicę stanowi sposób wykończenia: tarta ma...
Cart Menu Button Image0Left Menu Icon
Your Cart