Czym wyróżniają się kawy typu: Monoarabica

Na kawy typu: monoarabica składają się ziarna wyłącznie 100% Arabiki pochodzące tylko z jednego, określonego obszaru. Każda z tych kaw ma zapach i smak charakterystyczny dla regionu z którego pochodzi. Odzwierciedla jego warunki środowiskowe oraz metody uprawy i przetwarzania ziaren. Nie oznacza to, że każda partia kawy smakuje tak samo.  Uprawa kawy jest trochę podobna do uprawy winorośli i podobnie jak w produkcji wina, tak i produkcji kawy, ostateczny smak napoju może się różnić sezon do sezonu.

Kawa 100% monoarabica Haiti 250g

Haitańska Arabica pojawiła się w firmie Uniwersal jako symbol solidarności z Haitańczykami po trzęsieniu ziemi w 2010r Warto wiedzieć, że kawa w Haiti uprawiana jest ekologicznie głównie w powodu bardzo trudnej sytuacji bytowej rolników. Plantacje znajdują się w północnej części kraju. Ta kawa może Cię zaskoczyć swą delikatnością , bo choć po zaparzeniu espresso będzie dość gęste i aksamitne, to raczej łagodne z maślanym posmakiem z nutą amaretto na końcu

Palenie: lekkie

Aromat: delikatny

Body: szorstkie i raczej ciężkie

Smak : maślany z końcowa nutą amaretto

Kwasowość; niska

A do kawki

Kupując u nas opakowanie tej wyjątkowej kawy dostajesz w prezencie :

1. Słodki upominek w postaci ciasteczek, albo mono porcji włoskiej babki panettone/pandoro/colomba (w zależności od dostępności)
2. Przepiękną logowaną filiżankę z edycji Haiti  wraz ze spodkiem