Orecchiette con cime di rapa – zestaw obiadowy Apulia

39,90 

Brak w magazynie

Dobry skład, krótka lista składników
Łatwe do przygotowania
Doskonały pomysł na szybki obiad

Orecchiette con cime di rapa to kultowe danie kuchni apulijskiej. Spotkasz je z dodatkiem tartej bułki, filecików anchois lub pomidorów.  Dodatki dobierz sam/a a my dostarczymy Ci bazę.

Szybka wysyłka Wysyłka z własnego magazynu Pomożemy, doradzimy – zadzwoń i sprawdź

Jeśli kiedykolwiek zdarzyło Ci się spędzić choć chwilę na Południu Włoch - w Apulii na pewno miał*ś możliwość skosztowania tego dania. Pasta cime di rapa to kultowe danie apulijskie. Dlaczego nie zrobić go sobie w domu?

Mamy dla Ciebie gotowy zestaw, dzięki któremu w niespełna 30 minut przygotujesz to kultowe  danie w swojej kuchni.

W skład zestawu wchodzą:

1 opakowanie makaronu Orecchiette 500g

1 słoiczek cime di rapa 280g  w  Polsce nazywa się ten produkt rzepą brokułową. Dla nas jest t o bardziej połączenie jarmużu z brokułem 🙂

1 buteleczka 12 ml oliwy

Orecchiette con cime di rapa - przepis

Połowę opakowania makaronu(250g)  ugotuj aldente. W międzyczasie na patelnię wylej oliwę, wrzuć dwa ząbki czosnku i smaż je powoli na złoty kolor. Liście cime wyjmij ze słoika i  podziel na mniejsze kawałki. Wrzuć na oliwę i krótko podsmaż. Dodaj ugotowany makaron, sól i pieprz. Jeśli czujesz że makaron jest "za suchy" możesz dodać trochę oleju ze słoiczka, albo wody z gotowania makaronu. Gotowe!

Mile widziane dodatki  🙂

Możesz urozmaicić swoje danie dodając różne dodatki. Może to być:

  • podprażona tarta bułka
  • fileciki anchois
  • świeżo starty parmezan lub pecorino albo "ricotta salata"
  • pomidorki koktajlowe (świeże lub z puszki)
  • salsiccia - w bardziej nowoczesnej wersji spotkacie to danie z rozdrobnioną salsiccią (zwykłą lub z koprem włoskim) zamiast z anchois

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Orecchiette con cime di rapa – zestaw obiadowy Apulia”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Warto wiedzieć

Kraj pochodzenia:

Włochy

Dla kogo:

Jeśli w kuchni włoskiej cenisz sobie prostotę i łatwość przygotowania dania, ten zestaw może Cię zainteresować

Zastosowanie :

Zastosowanie

Alergeny:

pszenica

Przechowywanie:

W suchym miejscu w temperaturze otoczenia

 

Składniki

Makaron ( semolina, woda) cime di rapa. olej słonecznikowy, sól, cukier, ocet winny, siekana papryczka chili, czosnek , regulator kwasowości (E270)

 Wartości odżywcze

 

Wartości odżywcze w 100g
Wartość energetyczna 0 kJ / 0 kcal
Tłuszcze 0g
w tym
kwasy tłuszczowe nasycone 0
kwasy tłuszczone jednonienasycone 0
Błonnik 0
Węglowodany 0
w tym cukry 0
Białko 0
Sól 0

Za co klienci lubią ten produkt?

Doskonały smak
Proste składniki
Możliwość różnorodnych połączeń z innymi dodatkami

Opinie

Pizza z chorizo i zielonymi szparagami

Pizza jest dobra na każdy dzień, na każda porę roku i każda okazję. Mam dla Ciebie propozycję pizzy z wykorzystaniem sezonowych warzyw, jakimi są szparagi. Sezon na nie jest krótki i kiedy się pojawiają, staram się wykorzystywać je do tak wielu dań, jak to tylko jest...

Cytryny z Amalfi słodko-kwaśne cuda natury

Podczas prac archeologicznych, trwających w latach 50tych ubiegłego wieku w Pompejach, natrafiono na elementy  ściennych malowideł pochodzących z ok 80 roku n.e. z widocznymi na nich drzewami pełnymi cytryn. Według danych historycznych, cytryny zostały sprowadzone do...

Przepis na cytrynowe Tiramisu z lemon curd

Cytrynowa wariacja na temat najsłynniejszego włoskiego deseru: Tiramisu. Oryginalne Tiramisu nie zawiera śmietany, ale w naszej wersji zastępuje ona surowe jaja. Dostatek śmietanki zwiększa objętość masy i czyni ją bardziej "puszystą" . Deser jest zdecydowanie...

Cytrynowe ciasteczka – biscotti al limone

Te ciasteczka pachną i smakują obłędnie. Kluczem do tego pysznego smaku są dobrej jakości cytryny. Odkąd poznaliśmy odmianę z Amalfi - tylko tej używamy do naszych wypieków. Biscotti al limone są doskonałe na podwieczorek, doskonale komponują się z kawą i herbatą lub...

Dzień Kobiet po włosku, na słodko i z mimozą

W Polsce "mimozami jesień się zaczyna" ale we Włoszech to zdecydowanie oznaka wiosny. We Włoszech Dzień Kobiet ma kolor żółty i pachnie mimozą. Ciekawe, moim zdaniem, jest to, że to same kobiety wybrały tę roślinę na symbol swojego święta, kiedy w latach...

Rustykalne galette z migdałowym frangipane i czerwonymi pomarańczami

Mamy  dziś dla Ciebie przepis na kolejny smakołyk z dodatkiem naszych pysznych czerwonych pomarańczy. Galette pochodzi z Francji, gdzie jadana jest zarówno w wersji słodkiej, jak i wytrawnej. Przypomina naszą kruchą tartę, różnicę stanowi sposób wykończenia: tarta ma...

Panettone czy Pandoro? Którą babkę wybrać?

Obowiązkowa na włoskim świątecznym stole. Może być okrągła z naciętym wizerunkiem gwiazdy z rodzynkami i skórką pomarańczową, albo posypana cukrem pudrem w kształcie stojącej choinki.  Która lepsza? Którą wybrać zwłaszcza jeśli chcemy spóbować tego smakołyku po raz...

Pasta cacio e pepe, czyli diabeł tkwi w szczegółach

Jeśli to danie wydaje Wam się banalne w przygotowaniu to uważajcie ! Przeczytanie tego posta może sprawić, że Pasta cacio e pepe będzie się wydawać niemożliwa do przygotowania. Serio???? Serio serio... Wiele włoskich, pozornie łatwych dań ma to do siebie, że kryją w...

Nduja – pikantny przysmak z Kalabrii

Inspiracją do napisania tego  artykułu jesteście Wy- nasi klienci. Coraz częściej dzwonicie do nas z pytaniami o nduję. Najwięcej pytań dotyczy pomysłu na dania z jej dodatkiem. Podczas naszych włoskich wakacji popytaliśmy trochę i poobserwowaliśmy sposoby podawania...
Cart Menu Button Image0Left Menu Icon
Your Cart