Orto Cori Grillowane pomidory suszone na słońcu 320g

24,50 

Brak w magazynie

100% włoskie pomidory z regionu Lacjum
Z dodatkiem włoskiej oliwy Gaeta
Po ususzeniu pomidory są jeszcze delikatnie grillowane

Suszony pomidor to  nie tylko popularny składniki kuchni włoskiej. Ponadto jest to również wartościowy owoc, który w swoim składzie  zawiera  witaminy C, A, B oraz znaczne ilości potasu, żelaza i fosforu.

Swój intensywny aromat wpływa na przepyszny, charakterystyczny smak. Oznacza to, że grillowane suszone pomidory odnajdą się w posiłkach mięsnych, w sosach, zupach a także w lekkich sałatkach. Tak więc podkreślają smak innych składników.

Grillowanie suszonych na słońcu pomidorów potęguje  ich delikatność i zapach. Owoce zachowują swoje cenne wartości odżywcze – jest to sposób na smak włoskiego słońca w zimowe, chłodne dni.

Szybka wysyłka Wysyłka z własnego magazynu Pomożemy, doradzimy – zadzwoń i sprawdź

Suszone pomidory na słońcu

Suszone pomidory to  nie tylko popularne składniki kuchni włoskiej. Są to wartościowe owoce ,które w swoim składzie  zawierają  witaminy C, A, B oraz znaczne ilości potasu, żelaza i fosforu.

Dodatkowo grillowane pomidory suszone Orto Cori  to typowa przystawka kuchni śródziemnomorskiej. Warto wspomnieć, że pomidory są tradycyjnie suszone na gorącym włoskim słońcu. Zachowują wyjątkowy smak i aromat. Doświadczenie i długoletnia tradycja marki Orto Cori sprawiły, że grillowane pomidory suszone na słońcu mają jeszcze bardziej intensywny, lekko dymny aromat i gwarantowaną najwyższą jakość. Nawet mała domieszka tego włoskiego specjału dodaje charakteru każdej potrawie.

Pomidory suszone mogą być używane jako zarówno jako przystawka jak i dodatek do dań. Doskonale zastępują świeże pomidory w różnych potrawach. Zalicza się do nich do pizza, makaron lub sałatki.

Właściwości pomidorów suszonych

Historia suszenia pomidorów pochodzi z północnych Włoch. Była to prosta metoda przechowywania, pozwalająca korzystać z dobrodziejstw pomidorów w miesiącach zimowych. W przeszłości dojrzałe pomidory były rozkładane na dachach, obecnie nadal suszy się je na słońcu. Są to warunki znacznie bardziej higieniczne ale sama metoda nie odbiega za  bardzo od wielowiekowej tradycji.

W celu uzyskania 1 kg suszonych pomidorów potrzeba aż kilkunastu kilogramów świeżych owoców. W efekcie otrzymujemy coś w rodzaju pomidora w pigułce. Niewątpliwą zaletą jest bogactwo wielu witamin i minerałów takich jak:

-antyutleniacze,

-witaminy A, C, K,

-witaminy z grupy B,

-cynk,

-fosfor,

-magnez,

-żelazo oraz kwas foliowy.

Proces grillowania suszonych pomidorów

Proces grillowania pomidorów wcześniej ususzonych nadaje im dymnego, lekko wędzonego "pazura". Dodaje w ten sposób daniom przepysznego, charakterystycznego smaku i aromatu. Grillowane suszone pomidory odnajdą się w posiłkach mięsnych, w sosach, zupach a także w lekkich sałatkach. Podkreślają smak innych składników. Takie pomidory mają jeszcze bardziej intensywny smak i zapach, dlatego potrzebujesz ich mniej, niż tradycyjnych suszonych pomidorów, żeby osiągnąć ten sam efekt.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Orto Cori Grillowane pomidory suszone na słońcu 320g”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Warto wiedzieć

Kraj pochodzenia:

Włochy

Dla kogo:

Zdecydowanie dla fanów kuchni włoskiej w wersji wyrafinowanej i nieoczywistej

Zastosowanie :

Jako dodatek do kanapek, sałatek oraz dań na ciepło

Alergeny:

Śladowe ilości dwutlenku siarki z octu winnego jako jego naturalny składnik

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, po otwarciu w lodówce

 

Składniki

Pomidory 54%, olej słonecznikowy, oliwa extra vergine, zioła, ocet winny, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, antyoksydant: kwas askorbinowy,

 Wartości odżywcze

 

Wartości odżywcze w 100g
Wartość energetyczna 731 kJ / 176 kcal
Tłuszcze 10,5g
w tym
kwasy tłuszczowe nasycone 1,1g
kwasy tłuszczone jednonienasycone 0
Błonnik 4,1g
Węglowodany 14,9g
w tym cukry 9,2g
Białko 3,3g
Sól 4,6g

Za co klienci lubią ten produkt?

Nie są twarde z powodu przesuszenia
Doskonale dobraną kompozycję ziół
Pyszny smak

Opinie

Pasta al limone, przepis doskonały na każdą porę roku

W tym daniu robotę robi zdecydowanie cytryna. Ta z Amalfi nie ma goryczki w białej skórce dzięki czemu można jej dodać naprawdę dużo.   Do tego przepisu rekomendujemy dodać emulsję ze śmietanki i zimnego masła. Nie obawiaj się że Twoje danie będzie ciężkie. Jeśli...

Cytrynowa chmurka, słodko kwaśny, lekki jak obłoczek deser cytrynowy, który się zawsze udaje

Ten deser robi furorę wszędzie, gdzie się pojawia. Jest delikatny jak obłoczek. Smakuje obłędnie: słodko z cytrynową nutą. A do tego trudno go zepsuć.  Cytrynowa chmurka Potrzebne składniki: Na kruchy spód: 225 g maki pszennej 170 g masła, schłodzonego i pokrojonego w...

Rozkosznego pomarańczowe i cytrynowe słodkości z migdałowym akcentem

Desery z dodatkiem cytrusów lubimy głównie za to, że bardzo mocno kojarzą nam się z latem. Są lekkie, orzeźwiające i pachną świeżością. Pomarańczowe lub, zamiennie, cytrynowe, ciasto z gotowanych owoców to propozycja od Rozkosznego, który jest ostatnio wirtuozem...

Pizza z chorizo i zielonymi szparagami

Pizza jest dobra na każdy dzień, na każda porę roku i każda okazję. Mam dla Ciebie propozycję pizzy z wykorzystaniem sezonowych warzyw, jakimi są szparagi. Sezon na nie jest krótki i kiedy się pojawiają, staram się wykorzystywać je do tak wielu dań, jak to tylko jest...

Cytryny z Amalfi słodko-kwaśne cuda natury

Podczas prac archeologicznych, trwających w latach 50tych ubiegłego wieku w Pompejach, natrafiono na elementy  ściennych malowideł pochodzących z ok 80 roku n.e. z widocznymi na nich drzewami pełnymi cytryn. Według danych historycznych, cytryny zostały sprowadzone do...

Przepis na cytrynowe Tiramisu z lemon curd

Cytrynowa wariacja na temat najsłynniejszego włoskiego deseru: Tiramisu. Oryginalne Tiramisu nie zawiera śmietany, ale w naszej wersji zastępuje ona surowe jaja. Dostatek śmietanki zwiększa objętość masy i czyni ją bardziej "puszystą" . Deser jest zdecydowanie...

Cytrynowe ciasteczka – biscotti al limone

Te ciasteczka pachną i smakują obłędnie. Kluczem do tego pysznego smaku są dobrej jakości cytryny. Odkąd poznaliśmy odmianę z Amalfi - tylko tej używamy do naszych wypieków. Biscotti al limone są doskonałe na podwieczorek, doskonale komponują się z kawą i herbatą lub...

Dzień Kobiet po włosku, na słodko i z mimozą

W Polsce "mimozami jesień się zaczyna" ale we Włoszech to zdecydowanie oznaka wiosny. We Włoszech Dzień Kobiet ma kolor żółty i pachnie mimozą. Ciekawe, moim zdaniem, jest to, że to same kobiety wybrały tę roślinę na symbol swojego święta, kiedy w latach...

Rustykalne galette z migdałowym frangipane i czerwonymi pomarańczami

Mamy  dziś dla Ciebie przepis na kolejny smakołyk z dodatkiem naszych pysznych czerwonych pomarańczy. Galette pochodzi z Francji, gdzie jadana jest zarówno w wersji słodkiej, jak i wytrawnej. Przypomina naszą kruchą tartę, różnicę stanowi sposób wykończenia: tarta ma...
Cart Menu Button Image0Left Menu Icon
Your Cart