Pistacjowy krem balsamiczny 220g

29,00 

Na stanie

Bez dodatku karmelu
wyraźnie wyczuwalny smak pistacjowy
Gęsta, aksamitna konsystencja

Pistacjowy krem balsamiczny nada Twoim daniom ekscentrycznego pazura.

 

Szybka wysyłka Wysyłka z własnego magazynu Pomożemy, doradzimy – zadzwoń i sprawdź

Pistacjowy krem balsamiczny – czym jest i jak go wykorzystać w kuchni

Kremowy, gęsty sos o słodko-wytrawnym smaku powstaje po wymieszaniu zagęszczonego moszczu winogronowego  z octem balsamicznym IGP.

Teraz dostępny w wersji smakowej - o smaku pistacji.

Pistacje absolutnie królują na polskich stołach w ostatnim czasie a dubajska czekolada jest tylko jedną z propozycji ich wykorzystania.

Ten kremowy sos  pistacjowy możesz dodać w zasadzie do każdego dania, choć dla nas jego idealnym przeznaczeniem są desery serwowane na zimno. Lody, sorbety, koktajle, sałatki owocowe. Polej kremem sernik na zimno albo tartę z kremem patissiere a odkryjesz zupełnie nowe smaki.

Polej sosem naleśniki, użyj go do deserów czekoladowych, a jesli lubisz naprawdę odważne połączenia  dodaj go do dojrzewających serów. Ogranicza Cię tylko wyobraźnia.

Wygląd : jasno- brązowa, płynno-kremowa konsystencja.

Zapach: słodko-kwaśny z wyraźnie wyczuwanymi nutami owocowymi oraz pistacji

Gęstość (20sC):  min. 1,32

Ph: < 4

Uwaga !! produkt jest płynny, nie da się smarować nim pieczywa, czy naleśników (choć można je nim polać) , konsystencja bardziej przypomina gęsty sos, a nazwa krem to dosłowne tłumaczenie oryginalnej etykiety i nazwy : crema di balsamico. 

 

Gramatura: 220g

Warto wiedzieć

Kraj pochodzenia:

Włochy, Modena

Dla kogo:

Jeśli szukasz do swoich dań dodatku, który nada im słodko-wytrawnego zakończenia ten produkt może być dla Ciebie

Zastosowanie :

Najlepiej komponuje się z deserami podawanymi na zimno, ale z dojrzewającym twardym serem smakuje również obłędnie.

Alergeny:

Zawiera siarczyny w ilości mniejszej niż:30mg/l (naturalnie występujące w occie winnym)

Przechowywanie:

Z dala od źródła ciepła i światła w temperaturze otoczenia

 

Składniki

gotowany moszcz z winogron,  Ocet Balsamiczny z Modeny IGP (20%) (ocet winny, gotowany moszcz winogronowy) zawiera siarczyny w ilości mniejszej niż:30mg/l.skrobia modyfikowana, aromat pistacjowy.

 Wartości odżywcze

 

Wartości odżywcze w 100g
Wartość energetyczna 893kJ/210kcal
Tłuszcze 0g
w tym
kwasy tłuszczowe nasycone 0
kwasy tłuszczone jednonienasycone 0
Błonnik 0
Węglowodany 50g
w tym cukry 50g
Białko 0,87g
Sól 0,05 g

Za co klienci lubią ten produkt?

Doskonale zrównoważony poziom smaku słodkiego i wytrawnego
Sprawdzone miejsce pochodzenia i dobry skład
Szerokie zastosowanie w kuchni

Opinie

Poszukujemy pracownika

Do naszego kameralnego zespołu, poszukujemy osoby na stanowisko: Specjalista ds. Marketingu i E-commerce O nas Od 2007 roku dzielimy się z Polakami naszą największą pasją – autentyczną kuchnią włoską. Wierzymy, że jedzenie to nie tylko codzienna konieczność, ale...

Pasta al limone, przepis doskonały na każdą porę roku

W tym daniu robotę robi zdecydowanie cytryna. Ta z Amalfi nie ma goryczki w białej skórce dzięki czemu można jej dodać naprawdę dużo.   Do tego przepisu rekomendujemy dodać emulsję ze śmietanki i zimnego masła. Nie obawiaj się że Twoje danie będzie ciężkie. Jeśli...

Cytrynowa chmurka, słodko kwaśny, lekki jak obłoczek deser cytrynowy, który się zawsze udaje

Ten deser robi furorę wszędzie, gdzie się pojawia. Jest delikatny jak obłoczek. Smakuje obłędnie: słodko z cytrynową nutą. A do tego trudno go zepsuć.  Cytrynowa chmurka Potrzebne składniki: Na kruchy spód: 225 g maki pszennej 170 g masła, schłodzonego i pokrojonego w...

Rozkosznego pomarańczowe i cytrynowe słodkości z migdałowym akcentem

Desery z dodatkiem cytrusów lubimy głównie za to, że bardzo mocno kojarzą nam się z latem. Są lekkie, orzeźwiające i pachną świeżością. Pomarańczowe lub, zamiennie, cytrynowe, ciasto z gotowanych owoców to propozycja od Rozkosznego, który jest ostatnio wirtuozem...

Pizza z chorizo i zielonymi szparagami

Pizza jest dobra na każdy dzień, na każda porę roku i każda okazję. Mam dla Ciebie propozycję pizzy z wykorzystaniem sezonowych warzyw, jakimi są szparagi. Sezon na nie jest krótki i kiedy się pojawiają, staram się wykorzystywać je do tak wielu dań, jak to tylko jest...

Cytryny z Amalfi słodko-kwaśne cuda natury

Podczas prac archeologicznych, trwających w latach 50tych ubiegłego wieku w Pompejach, natrafiono na elementy  ściennych malowideł pochodzących z ok 80 roku n.e. z widocznymi na nich drzewami pełnymi cytryn. Według danych historycznych, cytryny zostały sprowadzone do...

Przepis na cytrynowe Tiramisu z lemon curd

Cytrynowa wariacja na temat najsłynniejszego włoskiego deseru: Tiramisu. Oryginalne Tiramisu nie zawiera śmietany, ale w naszej wersji zastępuje ona surowe jaja. Dostatek śmietanki zwiększa objętość masy i czyni ją bardziej "puszystą" . Deser jest zdecydowanie...

Cytrynowe ciasteczka – biscotti al limone

Te ciasteczka pachną i smakują obłędnie. Kluczem do tego pysznego smaku są dobrej jakości cytryny. Odkąd poznaliśmy odmianę z Amalfi - tylko tej używamy do naszych wypieków. Biscotti al limone są doskonałe na podwieczorek, doskonale komponują się z kawą i herbatą lub...

Dzień Kobiet po włosku, na słodko i z mimozą

W Polsce "mimozami jesień się zaczyna" ale we Włoszech to zdecydowanie oznaka wiosny. We Włoszech Dzień Kobiet ma kolor żółty i pachnie mimozą. Ciekawe, moim zdaniem, jest to, że to same kobiety wybrały tę roślinę na symbol swojego święta, kiedy w latach...

Rustykalne galette z migdałowym frangipane i czerwonymi pomarańczami

Mamy  dziś dla Ciebie przepis na kolejny smakołyk z dodatkiem naszych pysznych czerwonych pomarańczy. Galette pochodzi z Francji, gdzie jadana jest zarówno w wersji słodkiej, jak i wytrawnej. Przypomina naszą kruchą tartę, różnicę stanowi sposób wykończenia: tarta ma...
Cart Menu Button Image0Left Menu Icon
Your Cart
Delikatesy włoskie
Przegląd prywatności

Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.