Trufle kojarzą się z prestiżem i luksusem, a wiele osób mylnie uważa, że goszczą one tylko na suto zastawionych stołach bogaczy. Owszem, jest to wytworny produkt, jednak każdy z nas może cieszyć wybornym i charakterystycznym smakiem tych grzybów. Z trufli można przygotowywać naprawdę wyśmienite dania i łączyć je z dobrze znanymi produktami, takimi jak pierś z kurczaka, cielęcina lub jajka. Jako że aromat i smak trufli jest wyjątkowo intensywny, zazwyczaj nie są one podstawą dania, a jego pysznym uzupełnieniem. 

Pełna łacińska nazwa tej trufli to : Tuber Uncinatum Chatin, znana też jako Trufla Burgundia, lub Jesienna Trufla Czarna.
Na polskim rynku,  mniej popularna ze względu na fakt, że pojawia się niemal równocześnie z truflą białą, która jest bardziej znana i ceniona.

Uncinatum jest bardzo podobna do czarnej trufli letniej - Tuber Aestivum. Pachnie jednak bardziej intensywnie, a w smaku jest bardziej orzechowa. W tej paczce dostaliśmy grzybki różnej wielkości więc jest w czym wybierać, Są nawet takie po 10g. Cena za jedną: 20g sztukę przy aktualnym kursie wyniesie niecałe 120 PLN. Cena za 100g - 590 PLN

Świeża Trufla Czarna Jesienna Tuber Uncinatum 1 szt- jak zamówić?

Ponieważ każdy grzybek ma inna wagę, nie jesteśmy w stanie precyzyjnie oszacować ceny dla 1 sztuki. Jeśli jesteś zatem  zainteresowana/y zakupem świeżej trufli skontaktuj się z nami telefonicznie lub napisz do nas wiadomość.  Znajdziemy taką truflę, która najbardziej będzie odpowiadała Twoim preferencjom i podamy jej dokładną cenę i ustalimy szczegóły realizacji zamówienia.

Sprzedajemy trufle wyłącznie w całości, nie dzielimy ich na kawałki. Waga pojedynczej sztuki wynosi od 10 g w górę.

Numer kontaktowy : 609843010

Jeśli masz ochotę na jeszcze więcej informacji na temat trufli, albo szukasz inspiracji na dania z truflą, kliknij tu