Sycylijskie niewoskowane cytryny Feminello Syrcause 1kg

16,00 

Brak w magazynie

100% sycylijskie pochodzenie
Optymalny, średniej wielkości rozmiar kaliber 3/4
Niewoskowane i niepryskane substancją przeciwgrzybiczną

Ta odmiana cytryn ceniona jest na półwyspie apenińskim głównie ze względu na charakterystyczną nutę goryczki obecną nie tylko w skorce, ale również w soku. Z tego względu jest doskonała do produkcji kultowego limoncello, nalewek czy bittera.

Szybka wysyłka Wysyłka z własnego magazynu Pomożemy, doradzimy – zadzwoń i sprawdź

Ta odmiana cytryn ceniona jest na półwyspie apenińskim głównie ze względu na charakterystyczną nutę goryczki obecną nie tylko w skorce, ale również w soku. Z tego względu jest doskonała do produkcji kultowego limoncello, nalewek czy bittera.

Cytryny mają średnio grubą skórkę, są niewoskowane i niepryskane substancjami przeciwgrzybicznymi dlatego ich skórka jest całkowicie jadalna.  Mają eliptyczny kształt i są średniej wielkości.
Dostępne owoce mają rozmiar kaliber 3/4. W 1 kilogramie mieści się ok 8/9 sztuk. 
Te cytryny mają jasnożółty kolor, chociaż początkowo wydają się jasnozielone, aż od grudnia zaczynają całkowicie żółknąć.
Skóra jest szorstka i bogata w wysokiej jakości olejki eteryczne o cytrusowym zapachu. Jeśli chodzi o smak, miąższ jest prawie bez pestek, a sok obfity i cierpki .
Do cech, które czynią ją jedną z lepszych odmian, z pewnością możemy zaliczyć: podwyższoną zawartość witaminy C oraz kwasku cytrynowego .
Te dwa składniki są obecne w większym stopniu niż w pozostałych sycylijskich odmianach cytryn.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Sycylijskie niewoskowane cytryny Feminello Syrcause 1kg”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Warto wiedzieć

Kraj pochodzenia:

Włochy Sycylia

Dla kogo:

Dla każdego miłośnika cytrusów

Zastosowanie :

Do produkcji domowych likierów, nalewek, lemoniady czy skórki kandyzowanej

Alergeny:

bd

Przechowywanie:

Zalecana temperatura przechowywania 4-8 stopni

 

Składniki

100% włoskie cytryny

 Wartości odżywcze

 

Wartości odżywcze w 100g
Wartość energetyczna 117 kJ / 28 kcal
Tłuszcze 0g
w tym
kwasy tłuszczowe nasycone 0
kwasy tłuszczone jednonienasycone 0
Błonnik 2,8g
Węglowodany 9,3g
w tym cukry 2,3g
Białko 1,1g
Sól 0

Za co klienci lubią ten produkt?

Nie zawierają pestek
Bardzo dużą ilość soku
Jadalną skórkę

Opinie

Pizza z chorizo i zielonymi szparagami

Pizza jest dobra na każdy dzień, na każda porę roku i każda okazję. Mam dla Ciebie propozycję pizzy z wykorzystaniem sezonowych warzyw, jakimi są szparagi. Sezon na nie jest krótki i kiedy się pojawiają, staram się wykorzystywać je do tak wielu dań, jak to tylko jest...

Cytryny z Amalfi słodko-kwaśne cuda natury

Podczas prac archeologicznych, trwających w latach 50tych ubiegłego wieku w Pompejach, natrafiono na elementy  ściennych malowideł pochodzących z ok 80 roku n.e. z widocznymi na nich drzewami pełnymi cytryn. Według danych historycznych, cytryny zostały sprowadzone do...

Przepis na cytrynowe Tiramisu z lemon curd

Cytrynowa wariacja na temat najsłynniejszego włoskiego deseru: Tiramisu. Oryginalne Tiramisu nie zawiera śmietany, ale w naszej wersji zastępuje ona surowe jaja. Dostatek śmietanki zwiększa objętość masy i czyni ją bardziej "puszystą" . Deser jest zdecydowanie...

Cytrynowe ciasteczka – biscotti al limone

Te ciasteczka pachną i smakują obłędnie. Kluczem do tego pysznego smaku są dobrej jakości cytryny. Odkąd poznaliśmy odmianę z Amalfi - tylko tej używamy do naszych wypieków. Biscotti al limone są doskonałe na podwieczorek, doskonale komponują się z kawą i herbatą lub...

Dzień Kobiet po włosku, na słodko i z mimozą

W Polsce "mimozami jesień się zaczyna" ale we Włoszech to zdecydowanie oznaka wiosny. We Włoszech Dzień Kobiet ma kolor żółty i pachnie mimozą. Ciekawe, moim zdaniem, jest to, że to same kobiety wybrały tę roślinę na symbol swojego święta, kiedy w latach...

Rustykalne galette z migdałowym frangipane i czerwonymi pomarańczami

Mamy  dziś dla Ciebie przepis na kolejny smakołyk z dodatkiem naszych pysznych czerwonych pomarańczy. Galette pochodzi z Francji, gdzie jadana jest zarówno w wersji słodkiej, jak i wytrawnej. Przypomina naszą kruchą tartę, różnicę stanowi sposób wykończenia: tarta ma...

Panettone czy Pandoro? Którą babkę wybrać?

Obowiązkowa na włoskim świątecznym stole. Może być okrągła z naciętym wizerunkiem gwiazdy z rodzynkami i skórką pomarańczową, albo posypana cukrem pudrem w kształcie stojącej choinki.  Która lepsza? Którą wybrać zwłaszcza jeśli chcemy spóbować tego smakołyku po raz...

Pasta cacio e pepe, czyli diabeł tkwi w szczegółach

Jeśli to danie wydaje Wam się banalne w przygotowaniu to uważajcie ! Przeczytanie tego posta może sprawić, że Pasta cacio e pepe będzie się wydawać niemożliwa do przygotowania. Serio???? Serio serio... Wiele włoskich, pozornie łatwych dań ma to do siebie, że kryją w...

Nduja – pikantny przysmak z Kalabrii

Inspiracją do napisania tego  artykułu jesteście Wy- nasi klienci. Coraz częściej dzwonicie do nas z pytaniami o nduję. Najwięcej pytań dotyczy pomysłu na dania z jej dodatkiem. Podczas naszych włoskich wakacji popytaliśmy trochę i poobserwowaliśmy sposoby podawania...
Cart Menu Button Image0Left Menu Icon
Your Cart