Promocja!

Oliwa extra vergine DOP Umbria 250ml

(1 opinia klienta)

33,00 

Brak w magazynie

Pochodzenie potwierdzone certyfikatem DOP
Unikalna kompozycja odmian oliwek z "zielonych płuc Włoch"
Dla amatorów oliwy wyrazistej, o intensywnym smaku i aromacie

Terre Francescane Rossa DOP Umbria

włoska oliwa z oliwek extra vergine, tłoczona metodą mechaniczną na zimno 250 ml.

Terre Francescane Rossa Umbria DOP „Zbiory Asyż-Spoleto” to mieszanka z odmian oliwek Moraiolo (minimum 60%), Frantoio, Leccino oraz innych. Idealna do spożywania na surowo do wszelkich sałat oraz bruschetty. Doskonała przyprawa do zup lub dodatek do czerwonych mięs z grilla.

Szybka wysyłka Wysyłka z własnego magazynu Pomożemy, doradzimy – zadzwoń i sprawdź

Oliwa extra vergine DOP

Oliwa extra vergine DOP Umbria - jakość i smak.

Terre Francescane Rossa Umbria DOP „Zbiory Asyż-Spoleto” to mieszanka z odmian oliwek Moraiolo (minimum 60%), Frantoio, Leccino oraz innych. Idealna do spożywania na surowo do wszelkich sałat oraz bruschetty. Doskonała przyprawa do zup lub dodatek do czerwonych mięs z grilla.

Dlaczego oliwa z Umbrii?

Ten włoski region nazywamy Zielonymi Płucami Włoch. Ponad 30% jego powierzchni stanowią lasy. Gaje oliwne mają tu doskonałe warunki do rozwoju. Czyste powietrze oraz najbardziej cenne odmiany oliwek  czynią oliwę z tego regionu nie tylko wyjątkowo smaczną, ale też najzdrowszą. Oliwki Moraiolo, których oliwa DOP Umbria ma min. 60% są uznawane za najzdrowsze na świecie ze względu na  najwyższą zawartość polifenoli i skwalenu, Co ważne, oliwki te nie są zbyt wydajne w produkcji oliwy ,mimo to rolnicy przeznaczają  je do tłoczenia właśnie ze względu na ich właściwości zdrowotne.

Jeśli jesteś smakoszem oliwy, ta powinna Cię zadowolić zarówno pod względem smakowym jak i właściwości zdrowotnych.

Kwasowość : 0,18

1 opinia dla Oliwa extra vergine DOP Umbria 250ml

  1. Iwona

    Bardzo dobra oliwa, nie jest za ostra, ale charakterystyczna goryczka da się wyczuć. Najlepsza do “scarpetto”.

Dodaj opinię

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Warto wiedzieć

Kraj pochodzenia:

Włochy Umbria

Dla kogo:

Jeśli lubisz oliwę wyrazistą, z naturalną goryczką pachnącą umbryjskim lasem, ta oliwa jest dla Ciebie

Zastosowanie :

Rekomendowana do mięsa czerwonego, dań z warzyw strączkowych, grillowanych warzyw i bruschetty

Alergeny:

nd.

Przechowywanie:

Z dala od źródła ciepła i światła w temperaturze otoczenia np. w kuchennej szafce

 

Składniki

100% oliwa z Umbrii

 Wartości odżywcze

 

Wartości odżywcze w 100g
Wartość energetyczna 3404 kJ / 828 kcal
Tłuszcze 92g
w tym
kwasy tłuszczowe nasycone 14g
kwasy tłuszczone jednonienasycone bd
Błonnik 0g
Węglowodany 0g
w tym cukry 0g
Białko 0g
Sól 0g

Za co klienci lubią ten produkt?

Intensywny aromat i smak z charakterystyczną goryczką
Doskonałą, powtarzalną jakość
Możliwość różnorodnych zastosowań w kuchni

Opinie

Pasta al limone, przepis doskonały na każdą porę roku

W tym daniu robotę robi zdecydowanie cytryna. Ta z Amalfi nie ma goryczki w białej skórce dzięki czemu można jej dodać naprawdę dużo.   Do tego przepisu rekomendujemy dodać emulsję ze śmietanki i zimnego masła. Nie obawiaj się że Twoje danie będzie ciężkie. Jeśli...

Cytrynowa chmurka, słodko kwaśny, lekki jak obłoczek deser cytrynowy, który się zawsze udaje

Ten deser robi furorę wszędzie, gdzie się pojawia. Jest delikatny jak obłoczek. Smakuje obłędnie: słodko z cytrynową nutą. A do tego trudno go zepsuć.  Cytrynowa chmurka Potrzebne składniki: Na kruchy spód: 225 g maki pszennej 170 g masła, schłodzonego i pokrojonego w...

Rozkosznego pomarańczowe i cytrynowe słodkości z migdałowym akcentem

Desery z dodatkiem cytrusów lubimy głównie za to, że bardzo mocno kojarzą nam się z latem. Są lekkie, orzeźwiające i pachną świeżością. Pomarańczowe lub, zamiennie, cytrynowe, ciasto z gotowanych owoców to propozycja od Rozkosznego, który jest ostatnio wirtuozem...

Pizza z chorizo i zielonymi szparagami

Pizza jest dobra na każdy dzień, na każda porę roku i każda okazję. Mam dla Ciebie propozycję pizzy z wykorzystaniem sezonowych warzyw, jakimi są szparagi. Sezon na nie jest krótki i kiedy się pojawiają, staram się wykorzystywać je do tak wielu dań, jak to tylko jest...

Cytryny z Amalfi słodko-kwaśne cuda natury

Podczas prac archeologicznych, trwających w latach 50tych ubiegłego wieku w Pompejach, natrafiono na elementy  ściennych malowideł pochodzących z ok 80 roku n.e. z widocznymi na nich drzewami pełnymi cytryn. Według danych historycznych, cytryny zostały sprowadzone do...

Przepis na cytrynowe Tiramisu z lemon curd

Cytrynowa wariacja na temat najsłynniejszego włoskiego deseru: Tiramisu. Oryginalne Tiramisu nie zawiera śmietany, ale w naszej wersji zastępuje ona surowe jaja. Dostatek śmietanki zwiększa objętość masy i czyni ją bardziej "puszystą" . Deser jest zdecydowanie...

Cytrynowe ciasteczka – biscotti al limone

Te ciasteczka pachną i smakują obłędnie. Kluczem do tego pysznego smaku są dobrej jakości cytryny. Odkąd poznaliśmy odmianę z Amalfi - tylko tej używamy do naszych wypieków. Biscotti al limone są doskonałe na podwieczorek, doskonale komponują się z kawą i herbatą lub...

Dzień Kobiet po włosku, na słodko i z mimozą

W Polsce "mimozami jesień się zaczyna" ale we Włoszech to zdecydowanie oznaka wiosny. We Włoszech Dzień Kobiet ma kolor żółty i pachnie mimozą. Ciekawe, moim zdaniem, jest to, że to same kobiety wybrały tę roślinę na symbol swojego święta, kiedy w latach...

Rustykalne galette z migdałowym frangipane i czerwonymi pomarańczami

Mamy  dziś dla Ciebie przepis na kolejny smakołyk z dodatkiem naszych pysznych czerwonych pomarańczy. Galette pochodzi z Francji, gdzie jadana jest zarówno w wersji słodkiej, jak i wytrawnej. Przypomina naszą kruchą tartę, różnicę stanowi sposób wykończenia: tarta ma...
Cart Menu Button Image0Left Menu Icon
Your Cart