Promocja!

Masło z czarna truflą 80g #zerowaste

19,90 

Brak w magazynie

Zawartość czarnej trufli- 5%
Prawdziwe masło z mleka
Wyraźnie wyczuwalny aromat trufli
Szybka wysyłka Wysyłka z własnego magazynu Pomożemy, doradzimy – zadzwoń i sprawdź

Valnerina Tartufi masło z czarną truflą to wyjątkowy produkt, który  łączy wysokiej klasy masło z czarnymi, letnimi truflami. Ten smak pozostanie długo na językach koneserów i miłośników oryginalnej włoskiej kuchni.

Trufla to wyjątkowo ekskluzywny produkt, za kilogram można zapłacić nawet 2 tys. Euro. Można oczywiście podjąć się zbierania trufli na własną rękę, jednak może to być trudne dla początkujących poszukiwaczy.  W Polsce trufle są pod ochroną i występują bardzo rzadko, ale we Włoszech czy we Francji występują powszechnie. Co ciekawe, nie tylko ludzie polują na te rarytasy, mamy lepiej wyposażonych w węch konkurentów w postaci dzików czy dzikich świń. Z tego względu, że trufle rosną pod ziemią zwierzęta te przejmują prowadzenie w ich poszukiwaniu.

Istnieje wiele rodzajów trufli, które różnią się czasem zbioru, kształtem i kolorem, ale przede wszystkim walorami smakowymi i odżywczymi. Czarne trufle to grzyby, które są bogatym źródłem białka, błonnika oraz są pełne witamin i minerałów takich jak witamina D, magnez, potas, siarka, wapń czy żelazo i krzem. Co ciekawe trufle zawierają małą ilość tłuszczy dlatego są zaliczane do produktów niskokalorycznych.

Jak wykorzystać masło z czarną truflą?

Trufle są doceniane na całym świecie przez najwybitniejszych smakoszy. Najczęściej używają ich doświadczeni kucharze i szefowie kuchni. Masło z czarną truflą może być wykorzystywane na wiele sposobów. Idealnie sprawdzi się jako dodatek do włoskich makaronów, ravioli czy risotto. Delikatnie podbije smak i otuli nutką subtelnego aromatu letniej trufli i stworzy kremową konsystencję. Kawałek masła truflowego położonego na gorących pierożkach lub kluseczkach to niezwykle proste, ale jak smakowite danie. Można je dodać także do świeżo upieczonego steka wołowego czy do ryb i owoców morza. Masło truflowe wymieszane z dobrej jakości parmezanem może stanowić perfekcyjną bazę na gorącą grzankę czy bagietkę na śniadanie lub lunch. Ten głęboki aromat dopełni potrawę i nada mu niepowtarzalny smak, zapadający na długo w pamięć.

Valnerina Tartufi masło truflowe prosto z Włoch

Masło z czarną truflą to oryginalny włoski produkt na bazie czarnych letnich trufli oraz wysokiej jakości masła. Sprowadzony prosto z Włoch dla miłośników i koneserów włoskiej kuchni. Stawiamy tylko na wyselekcjonowane produkty o potwierdzonym pochodzeniu i na cenionych producentów. Masło z czarnymi truflami to oryginalny włoski produkt, ale wykorzystywany także w kuchni francuskiej czy hiszpańskiej. Ma wielorakie zastosowanie zarówno na ciepło jak i na zimno. Zapraszamy do zakupu i zapoznania się z ofertą pozostałych produktów z dodatkiem trufli.

Gramatura: 80 g

Przecena cenowa ze względu na termin minimalnej trwałości: styczeń 2023  #zerowaste

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Masło z czarna truflą 80g #zerowaste”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Warto wiedzieć

Kraj pochodzenia:

Włochy

Dla kogo:

Dla amatorów włoskiej kuchni w wersji nieco awangardowej

Zastosowanie :

Dodatek do dań z makaronu, ryżu, warzyw grillowanych

Alergeny:

Mleko

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, po otwarciu w lodówce

 

Skład

Masło 94%, trufle letnie (Tuber Aestivum) 5%, sól, aromat. Produkt zawiera mleko.

 Wartości odżywcze

 

Wartości odżywcze w 100g
Wartość energetyczna 3662 kJ / 875 kcal
Tłuszcze 95,8g
w tym
kwasy tłuszczowe nasycone 55,8g
kwasy tłuszczone jednonienasycone 0
Błonnik 0,6g
Węglowodany 2,4g
w tym cukry 1,3g
Białko 1,3g
Sól 0,25g

Za co klienci lubią ten produkt?

Wyraźny, ale nie "chemiczny" aromat trufli
Prosty skład, prawdziwe masło
Możliwość różnorodnych zastosowań w kuchni

Opinie

Panettone czy Pandoro? Którą babkę wybrać?

Obowiązkowa na włoskim świątecznym stole. Może być okrągła z naciętym wizerunkiem gwiazdy z rodzynkami i skórką pomarańczową, albo posypana cukrem pudrem w kształcie stojącej choinki.  Która lepsza? Którą wybrać zwłaszcza jeśli chcemy spóbować tego smakołyku po raz...

Pasta cacio e pepe, czyli diabeł tkwi w szczegółach

Jeśli to danie wydaje Wam się banalne w przygotowaniu to uważajcie ! Przeczytanie tego posta może sprawić, że Pasta cacio e pepe będzie się wydawać niemożliwa do przygotowania. Serio???? Serio serio... Wiele włoskich, pozornie łatwych dań ma to do siebie, że kryją w...

Nduja – pikantny przysmak z Kalabrii

Inspiracją do napisania tego  artykułu jesteście Wy- nasi klienci. Coraz częściej dzwonicie do nas z pytaniami o nduję. Najwięcej pytań dotyczy pomysłu na dania z jej dodatkiem. Podczas naszych włoskich wakacji popytaliśmy trochę i poobserwowaliśmy sposoby podawania...

Ravioli dyniowe w truflowym sosie

Jesień to niewątpliwie ostateczna oznaka jesieni. Pewnie nieprzypadkowo nawet ich barwy są jesienne: pomarańczowe, złote, lekko brązowe.... Lubicie dynie? Zróbcie z nami: Ravioli z dyniowym farszem w truflowym sosie. Składniki: na farsz  szklanka puree z pieczonej...

Przepis na pomidorowe curry z dynią

Może i koniec wakacji nie kojarzy nam się jakoś szczególnie radośnie. Początek jesieni bywa częściej nostalgiczny. Ale, biorąc pod uwagę, że mamy przecież naszą "polską złotą jesień" warto pamiętać, że daje nam ona niezwykłe możliwości w kuchni. Dynia, jako jeden z...

Makaron garganelli z kurkami, gorgonzolą i solą truflową

Co tam włoskie trufle, kiedy mamy  nasze kurki 🙂 Kto ich nie  kocha. Cieniem wprawdzie kładzie się na nich obowiązek dokładnego wyczyszczenia co niejednego kucharza zniechęca. Internety podają więc różne sposoby na bezstresowe czyszczenie. My tez mamy własne (no...

Najlepsze pierogi z jagodami

Jeśli zdziwił Cię tytuł jako mało włoski to wyjdź poza schemat i nie myśl tylko o pierogach, które jada się na polskich stołach. Pomyśl o tortellini, ravioli czy panzerotti. Wcale nie jest tak, że Włosi nie jadają pierogów. Faktem jest jednak, że nasze ciasto, czyli...

Włoskie campingi

Pierwsze nasze doświadczenie z włoskim campingiem było.... osobliwe. W nocy, obudziło nas przeraźliwe zimno. Spaliśmy w namiocie i mimo, że mieliśmy naprawdę ciepłe śpiwory, telepało nami do rana. Kiedy o ósmej przyodziani w cieple swetry, zrobiliśmy kawę i...

Bottarga – z czym to się je?

Jeśli gotowanie  jest dla Ciebie czymś więcej, niż tylko obowiązkowym dostarczaniem pożywienia do organizmu, pewnie znana Ci jest suszona ikra z cefala zwana bottargą. Najbardziej znana w postaci ususzonych kawałków lub drobno utarta. Mówi się, że oryginalna bottarga...
Cart Menu Button Image0Left Menu Icon
Your Cart