Włoski napój CLEMI z sokiem z klementynek 330 ml

5,99 

Brak w magazynie

Włoski napój Clemi Bibita delikatnie gazowany produkowany jest z klementynek uprawianych w bardzo słonecznym regionie Włoch: Równinie Sibari w Kalabrii. Zawiera 20% soku. Jest orzeźwiający i pobudzający, najlepszy po schłodzeniu. Doskonale gasi pragnienie.

Szybka wysyłka Wysyłka z własnego magazynu Pomożemy, doradzimy – zadzwoń i sprawdź

Czy klementynka to mandarynka? 

I tak i nie 🙂 Czasem używa się tych dwóch nazw zamiennie i nie jest to wg nas wcale wielkim błędem. Klementynka powstała bowiem ze skrzyżowania pomarańczy z mandarynką, mówi się zatem o niej jako o młodszej kuzynce mandarynki. I słusznie młodszej, bo powstałej ledwie w XiX w. przyjmując swą nazwę w hołdzie dla jej twórcy: Marie-Clement Rodiera. Był on francuskim misjonarzem, który podczas swojej pracy w jednym z algierskich sierocińców  próbował uzyskać owoce z nieuprawianego drzewa, rosnącego w zacienionej części sadu. Nie wiadomo, czy ta historia jest prawdziwa i czy faktycznie to właśnie Rodier był pierwszym hodowcą klementynki, pierwsze naukowe źródła na temat tego owocu pojawiły się w 2002 kiedy to Francuski Narodowy Instytut Badań Rolniczych na Korsyce (INRA) stwierdził po badaniach chromosomów owocu, iż jej przodkiem jest pomarańcza słodka.

Klementynka przypomina zatem pomarańczę- jest bardziej okrągła, niż spłaszczona mandarynka. Dojrzała jest bardziej słodka i nie ma pestek.

Uprawa klementynek i ich wartości odżywcze

Podobnie  jak inne cytrusy, klementynka najlepiej "czuje się" w ciepłym klimacie z dużą ilością dni słonecznych w roku. Najpopularniejsze odmiany znajdziemy zatem w krajach basenu Morza Śródziemnego, północnej Afryce (Algieria, Maroko) krajach azjatyckich oraz w Ameryce Południowej. Bardzo dużo upraw klementynek znajdziemy na Korsyce,  mają tam nawet własną odmianę- klementynki korsykańskie.  Zbiory w Europie trwają od października do grudnia, wtedy też warto jeść je świeże, są najsłodsze i najzdrowsze. Najlepsze włoskie klementynki rosną w Kalabrii - na  Równinie Sibari i to właśnie z tych owoców produkowany jest napój CLEMI.

Klementynki są doskonałym źródłem potasu, witaminy C, wapnia, fosforu i kwasu foliowego. Dzięki folianom i zawartym w skórce olejkom eterycznym pozytywnie działają na obniżenie poziomu stresu i dobre  samopoczucie. Maja mało kalorii a jednocześnie sporo błonnika, co służy naszym jelitom.

Włoski napój CLEMI - alternatywa dla świeżych owoców poza sezonem

Włoski napój Clemi Bibita, delikatnie gazowany, produkowany jest z klementynek uprawianych w bardzo słonecznym regionie Włoch: Równinie Sibari w Kalabrii. Zawiera 20% soku. Jest orzeźwiający i pobudzający, najlepszy po schłodzeniu. Doskonale gasi pragnienie. Świetny jako baza do sporządzenia granity.

Składniki: sok klementynowy z koncentratu 20%, woda, cukier, dwutlenek węgla, zakwaszacz: kwas cytrynowy, naturalne aromaty, przeciwutleniacz:  kwas L-askorbinowy.

 Wartość odżywcza w 100g produktu: Wartość energetyczna 41kcal, tłuszcz 0g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g, Węglowodany 10,5g w tym cukry 10,5g, Białko 0g, Sól 8mg.

Kraj pochodzenia: Włochy

Napój CLEMI  - propozycje wykorzystania

  • do bezpośredniego spożycia jako napój z dodatkiem plasterków klementynek lub pomarańczy
  • do drinków
  • jako składnik sosów np sosu beszamelowego do kurczaka (dodać niewielką ilość do gotowego już beszamelu)
  • jako dodatek do risotto (wystarczy część bulionu zastąpić Clemi - dobrze będzie się komponować z risotto warzywnym lub morskim np z krewetkami
  • do bezpośredniego spożycia w postaci granity
  • jako składnik nadzienia np. z serka ricotta, czy twarożku do dan słodkich(naleśniki) bądź przekąsek

 

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Włoski napój CLEMI z sokiem z klementynek 330 ml”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Warto wiedzieć

Kraj pochodzenia:

Dla kogo:

Zastosowanie :

Alergeny:

Przechowywanie:

 

Skład

 Wartości odżywcze

 

Wartości odżywcze
Wartość energetyczna
Tłuszcze
w tym
kwasy tłuszczowe nasycone
kwasy tłuszczone jednonienasycone
Błonnik
Węglowodany
w tym cukry
Białko
Sól

Za co klienci lubią ten produkt?

Opinie

Panettone czy Pandoro? Którą babkę wybrać?

Obowiązkowa na włoskim świątecznym stole. Może być okrągła z naciętym wizerunkiem gwiazdy z rodzynkami i skórką pomarańczową, albo posypana cukrem pudrem w kształcie stojącej choinki.  Która lepsza? Którą wybrać zwłaszcza jeśli chcemy spóbować tego smakołyku po raz...

Pasta cacio e pepe, czyli diabeł tkwi w szczegółach

Jeśli to danie wydaje Wam się banalne w przygotowaniu to uważajcie ! Przeczytanie tego posta może sprawić, że Pasta cacio e pepe będzie się wydawać niemożliwa do przygotowania. Serio???? Serio serio... Wiele włoskich, pozornie łatwych dań ma to do siebie, że kryją w...

Nduja – pikantny przysmak z Kalabrii

Inspiracją do napisania tego  artykułu jesteście Wy- nasi klienci. Coraz częściej dzwonicie do nas z pytaniami o nduję. Najwięcej pytań dotyczy pomysłu na dania z jej dodatkiem. Podczas naszych włoskich wakacji popytaliśmy trochę i poobserwowaliśmy sposoby podawania...

Ravioli dyniowe w truflowym sosie

Jesień to niewątpliwie ostateczna oznaka jesieni. Pewnie nieprzypadkowo nawet ich barwy są jesienne: pomarańczowe, złote, lekko brązowe.... Lubicie dynie? Zróbcie z nami: Ravioli z dyniowym farszem w truflowym sosie. Składniki: na farsz  szklanka puree z pieczonej...

Przepis na pomidorowe curry z dynią

Może i koniec wakacji nie kojarzy nam się jakoś szczególnie radośnie. Początek jesieni bywa częściej nostalgiczny. Ale, biorąc pod uwagę, że mamy przecież naszą "polską złotą jesień" warto pamiętać, że daje nam ona niezwykłe możliwości w kuchni. Dynia, jako jeden z...

Makaron garganelli z kurkami, gorgonzolą i solą truflową

Co tam włoskie trufle, kiedy mamy  nasze kurki 🙂 Kto ich nie  kocha. Cieniem wprawdzie kładzie się na nich obowiązek dokładnego wyczyszczenia co niejednego kucharza zniechęca. Internety podają więc różne sposoby na bezstresowe czyszczenie. My tez mamy własne (no...

Najlepsze pierogi z jagodami

Jeśli zdziwił Cię tytuł jako mało włoski to wyjdź poza schemat i nie myśl tylko o pierogach, które jada się na polskich stołach. Pomyśl o tortellini, ravioli czy panzerotti. Wcale nie jest tak, że Włosi nie jadają pierogów. Faktem jest jednak, że nasze ciasto, czyli...

Włoskie campingi

Pierwsze nasze doświadczenie z włoskim campingiem było.... osobliwe. W nocy, obudziło nas przeraźliwe zimno. Spaliśmy w namiocie i mimo, że mieliśmy naprawdę ciepłe śpiwory, telepało nami do rana. Kiedy o ósmej przyodziani w cieple swetry, zrobiliśmy kawę i...

Bottarga – z czym to się je?

Jeśli gotowanie  jest dla Ciebie czymś więcej, niż tylko obowiązkowym dostarczaniem pożywienia do organizmu, pewnie znana Ci jest suszona ikra z cefala zwana bottargą. Najbardziej znana w postaci ususzonych kawałków lub drobno utarta. Mówi się, że oryginalna bottarga...
Cart Menu Button Image0Left Menu Icon
Your Cart