Sos Norma 300g

18,90 

Na stanie

100% włoskie pomidory
Z dodatkiem solonej ricotty
Wyłącznie naturalne składniki

Pasta alla Norma to chyba najpopularniejsze danie sycylijskie. Podobnie jak w większości dań włoskich, tak i tu, popularność ową zawdzięcza swej prostocie.  Smażone na oliwie bakłażany, kremowy ser ricotta, włoskie pomidory i bazylia

Szybka wysyłka Wysyłka z własnego magazynu Pomożemy, doradzimy – zadzwoń i sprawdź

Sycylia to nie tylko piękne plaże i gorący, niemal tropikalny, klimat. Wyspa ta ma do zaoferowania całe mnóstwo lokalnych pyszności, z których Włosi są dumni. Nic zatem dziwnego, że chętnie dzielą się nimi z resztą świata. Firma Campo d’Oro -producent sosu Norma, zlokalizowana jest w zachodniej części wyspy. Od ponad 30 lat zamyka w opakowania dojrzewające w pełnym słońcu dary tej ziemi, zachowując ich smak i aromat. Misją firmy jest promowanie sycylijskiej tradycji kulinarnej w możliwie najbardziej autentyczny sposób. Właściciele marki szczególnie dbają  o utrzymanie równowagi pomiędzy zachowaniem dawnego wyspiarskiego rzemiosła i tradycji a zapewnieniem najwyższej jakości surowców. To wszystko wciąż z troską o naturalne środowisko.

Co łączy sos Norma z włoską operą Belliniego?

Pasta alla Norma to chyba najpopularniejsze danie sycylijskie. Podobnie jak w większości dań włoskich, tak i tu, popularność ową zawdzięcza swej prostocie.  Smażone na oliwie bakłażany, kremowy ser ricotta, włoskie pomidory i bazylia. Do tego sprężysty makaron. Czy takie danie mogło zachwycić wirtuoza sztuki literackiej? Otóż, jak się okazało, mogło i zachwyciło. Kiedy Nino Martoglio (włoski pisarz) po raz pierwszy spróbował dania z powyższych składników, wykrzyknął ponoć z niepohamowanym zachwytem: "questa è la norma" / to jest norma!!!!! Porównał tym swój zachwyt do emocji, jakie wywoływała w owym czasie opera o tym właśnie tytule (Norma) z muzyką  Vinzenza Belliniego i librettem Felice Romaniego. Rola tytułowa do dziś bez wątpienia uchodzi za jedną z najtrudniejszych partii sopranowych w świecie opery.  Wykonanie arii Normy było swoistym majstersztyk, tak jak owe danie dla Martoglia.

Sos pomidorowy Norma z bakłażanem i Ricottą- jakość i skład

W składzie sosu Norma znajdują się przede wszystkim pomidory 100% pochodzenia włoskiego. Do tego smażone bakłażany i delikatny, kremowy oryginalny włoski ser Ricotta. Podany z makaronem ugotowanym al dente stanowi kompletne i sycące danie. Mimo, że bakłażan podczas smażenia dość mocno chłonie tłuszcz, danie z pewnością nie będzie jednak ciężkie ze względu na głównie warzywny jego skład. Oczywiście na większy głód do gotowego sosu Norma można dodać kawałki podsmażonej wcześniej piersi kurczaka lub innego mięsa. Nie zawiera glutenu. Zawartość opakowania 300 g jest przewidziana na porcje dla 4 osób.

Pasta alla Norma - przepis na rodzinny obiad do zrobienia w kilka minut

Nastaw wodę do gotowania makaronu np. penne.  Kiedy woda zacznie wrzeć, wrzuć makaron i w czasie jego gotowania przygotuj sos. Na patelnię z podgrzaną oliwą wrzuć 2-3 ząbki obranego czosnku. Kiedy zapach czosnku będzie już wyczuwalny,, dodaj sos, dokładnie wymieszaj a na koniec dodaj ugotowany al dente makaron. Dobrze wymieszaj i gotowe

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Sos Norma 300g”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Warto wiedzieć

Kraj pochodzenia:

Włochy-Sycylia

Dla kogo:

Dla Ciebie, kiedy masz ochotę na fajne danie z makaronem ale nie masz czasu na stanie przy garach

Zastosowanie :

Gotowy sos do makaronu, wystarczy podgrzać

Alergeny:

Mleko (z sera Ricotta)

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, po otwarciu w lodówce maksymalnie 3 dni

 

Składniki

Pomidory (pulpa pomidorowa i koncentrat pomidorowy) 63%, bakłażany smażone (bakłażany, olej słonecznikowy, sól)18%, oliwa z oliwek extra virgin, koncentrat pomidorowy, cebula, ser ricotta (serwatka, mleko, sól) 3%, białe wino , sól, czosnek, oregano, ostra papryka.

 Wartości odżywcze

 

Wartości odżywcze w 100g
Wartość energetyczna 526 kJ / 127 kcal
Tłuszcze 10g
w tym
kwasy tłuszczowe nasycone 1,3g
kwasy tłuszczone jednonienasycone 0
Błonnik 0
Węglowodany 6,7g
w tym cukry 4,9g
Białko 1,7g
Sól 1g

Za co klienci lubią ten produkt?

Doskonały smak pochodzący z dobrych składników, przypraw i ziół
Najlepszy stosunek ceny do jakości
Optymalną gramaturę opakowania , w sam raz na rodzinny obiad

Opinie

Pizza z chorizo i zielonymi szparagami

Pizza jest dobra na każdy dzień, na każda porę roku i każda okazję. Mam dla Ciebie propozycję pizzy z wykorzystaniem sezonowych warzyw, jakimi są szparagi. Sezon na nie jest krótki i kiedy się pojawiają, staram się wykorzystywać je do tak wielu dań, jak to tylko jest...

Cytryny z Amalfi słodko-kwaśne cuda natury

Podczas prac archeologicznych, trwających w latach 50tych ubiegłego wieku w Pompejach, natrafiono na elementy  ściennych malowideł pochodzących z ok 80 roku n.e. z widocznymi na nich drzewami pełnymi cytryn. Według danych historycznych, cytryny zostały sprowadzone do...

Przepis na cytrynowe Tiramisu z lemon curd

Cytrynowa wariacja na temat najsłynniejszego włoskiego deseru: Tiramisu. Oryginalne Tiramisu nie zawiera śmietany, ale w naszej wersji zastępuje ona surowe jaja. Dostatek śmietanki zwiększa objętość masy i czyni ją bardziej "puszystą" . Deser jest zdecydowanie...

Cytrynowe ciasteczka – biscotti al limone

Te ciasteczka pachną i smakują obłędnie. Kluczem do tego pysznego smaku są dobrej jakości cytryny. Odkąd poznaliśmy odmianę z Amalfi - tylko tej używamy do naszych wypieków. Biscotti al limone są doskonałe na podwieczorek, doskonale komponują się z kawą i herbatą lub...

Dzień Kobiet po włosku, na słodko i z mimozą

W Polsce "mimozami jesień się zaczyna" ale we Włoszech to zdecydowanie oznaka wiosny. We Włoszech Dzień Kobiet ma kolor żółty i pachnie mimozą. Ciekawe, moim zdaniem, jest to, że to same kobiety wybrały tę roślinę na symbol swojego święta, kiedy w latach...

Rustykalne galette z migdałowym frangipane i czerwonymi pomarańczami

Mamy  dziś dla Ciebie przepis na kolejny smakołyk z dodatkiem naszych pysznych czerwonych pomarańczy. Galette pochodzi z Francji, gdzie jadana jest zarówno w wersji słodkiej, jak i wytrawnej. Przypomina naszą kruchą tartę, różnicę stanowi sposób wykończenia: tarta ma...

Panettone czy Pandoro? Którą babkę wybrać?

Obowiązkowa na włoskim świątecznym stole. Może być okrągła z naciętym wizerunkiem gwiazdy z rodzynkami i skórką pomarańczową, albo posypana cukrem pudrem w kształcie stojącej choinki.  Która lepsza? Którą wybrać zwłaszcza jeśli chcemy spóbować tego smakołyku po raz...

Pasta cacio e pepe, czyli diabeł tkwi w szczegółach

Jeśli to danie wydaje Wam się banalne w przygotowaniu to uważajcie ! Przeczytanie tego posta może sprawić, że Pasta cacio e pepe będzie się wydawać niemożliwa do przygotowania. Serio???? Serio serio... Wiele włoskich, pozornie łatwych dań ma to do siebie, że kryją w...

Nduja – pikantny przysmak z Kalabrii

Inspiracją do napisania tego  artykułu jesteście Wy- nasi klienci. Coraz częściej dzwonicie do nas z pytaniami o nduję. Najwięcej pytań dotyczy pomysłu na dania z jej dodatkiem. Podczas naszych włoskich wakacji popytaliśmy trochę i poobserwowaliśmy sposoby podawania...
Cart Menu Button Image0Left Menu Icon
Your Cart