Orto Cori Grillowane pomidory suszone na słońcu 320g

24,50 

Brak w magazynie

100% włoskie pomidory z regionu Lacjum
Z dodatkiem włoskiej oliwy Gaeta
Po ususzeniu pomidory są jeszcze delikatnie grillowane

Suszony pomidor to  nie tylko popularny składniki kuchni włoskiej. Ponadto jest to również wartościowy owoc, który w swoim składzie  zawiera  witaminy C, A, B oraz znaczne ilości potasu, żelaza i fosforu.

Swój intensywny aromat wpływa na przepyszny, charakterystyczny smak. Oznacza to, że grillowane suszone pomidory odnajdą się w posiłkach mięsnych, w sosach, zupach a także w lekkich sałatkach. Tak więc podkreślają smak innych składników.

Grillowanie suszonych na słońcu pomidorów potęguje  ich delikatność i zapach. Owoce zachowują swoje cenne wartości odżywcze – jest to sposób na smak włoskiego słońca w zimowe, chłodne dni.

Szybka wysyłka Wysyłka z własnego magazynu Pomożemy, doradzimy – zadzwoń i sprawdź

Suszone pomidory na słońcu

Suszone pomidory to  nie tylko popularne składniki kuchni włoskiej. Są to wartościowe owoce ,które w swoim składzie  zawierają  witaminy C, A, B oraz znaczne ilości potasu, żelaza i fosforu.

Dodatkowo grillowane pomidory suszone Orto Cori  to typowa przystawka kuchni śródziemnomorskiej. Warto wspomnieć, że pomidory są tradycyjnie suszone na gorącym włoskim słońcu. Zachowują wyjątkowy smak i aromat. Doświadczenie i długoletnia tradycja marki Orto Cori sprawiły, że grillowane pomidory suszone na słońcu mają jeszcze bardziej intensywny, lekko dymny aromat i gwarantowaną najwyższą jakość. Nawet mała domieszka tego włoskiego specjału dodaje charakteru każdej potrawie.

Pomidory suszone mogą być używane jako zarówno jako przystawka jak i dodatek do dań. Doskonale zastępują świeże pomidory w różnych potrawach. Zalicza się do nich do pizza, makaron lub sałatki.

Właściwości pomidorów suszonych

Historia suszenia pomidorów pochodzi z północnych Włoch. Była to prosta metoda przechowywania, pozwalająca korzystać z dobrodziejstw pomidorów w miesiącach zimowych. W przeszłości dojrzałe pomidory były rozkładane na dachach, obecnie nadal suszy się je na słońcu. Są to warunki znacznie bardziej higieniczne ale sama metoda nie odbiega za  bardzo od wielowiekowej tradycji.

W celu uzyskania 1 kg suszonych pomidorów potrzeba aż kilkunastu kilogramów świeżych owoców. W efekcie otrzymujemy coś w rodzaju pomidora w pigułce. Niewątpliwą zaletą jest bogactwo wielu witamin i minerałów takich jak:

-antyutleniacze,

-witaminy A, C, K,

-witaminy z grupy B,

-cynk,

-fosfor,

-magnez,

-żelazo oraz kwas foliowy.

Proces grillowania suszonych pomidorów

Proces grillowania pomidorów wcześniej ususzonych nadaje im dymnego, lekko wędzonego "pazura". Dodaje w ten sposób daniom przepysznego, charakterystycznego smaku i aromatu. Grillowane suszone pomidory odnajdą się w posiłkach mięsnych, w sosach, zupach a także w lekkich sałatkach. Podkreślają smak innych składników. Takie pomidory mają jeszcze bardziej intensywny smak i zapach, dlatego potrzebujesz ich mniej, niż tradycyjnych suszonych pomidorów, żeby osiągnąć ten sam efekt.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Orto Cori Grillowane pomidory suszone na słońcu 320g”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Warto wiedzieć

Kraj pochodzenia:

Włochy

Dla kogo:

Zdecydowanie dla fanów kuchni włoskiej w wersji wyrafinowanej i nieoczywistej

Zastosowanie :

Jako dodatek do kanapek, sałatek oraz dań na ciepło

Alergeny:

Śladowe ilości dwutlenku siarki z octu winnego jako jego naturalny składnik

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, po otwarciu w lodówce

 

Skład

Pomidory 54%, olej słonecznikowy, oliwa extra vergine, zioła, ocet winny, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, antyoksydant: kwas askorbinowy,

 Wartości odżywcze

 

Wartości odżywcze w 100g
Wartość energetyczna 731 kJ / 176 kcal
Tłuszcze 10,5g
w tym
kwasy tłuszczowe nasycone 1,1g
kwasy tłuszczone jednonienasycone 0
Błonnik 4,1g
Węglowodany 14,9g
w tym cukry 9,2g
Białko 3,3g
Sól 4,6g

Za co klienci lubią ten produkt?

Nie są twarde z powodu przesuszenia
Doskonale dobraną kompozycję ziół
Pyszny smak

Opinie

Pasta cacio e pepe, czyli diabeł tkwi w szczegółach

Jeśli to danie wydaje Wam się banalne w przygotowaniu to uważajcie ! Przeczytanie tego posta może sprawić, że Pasta cacio e pepe będzie się wydawać niemożliwa do przygotowania. Serio???? Serio serio... Wiele włoskich, pozornie łatwych dań ma to do siebie, że kryją w...

Nduja – pikantny przysmak z Kalabrii

Inspiracją do napisania tego  artykułu jesteście Wy- nasi klienci. Coraz częściej dzwonicie do nas z pytaniami o nduję. Najwięcej pytań dotyczy pomysłu na dania z jej dodatkiem. Podczas naszych włoskich wakacji popytaliśmy trochę i poobserwowaliśmy sposoby podawania...

Ravioli dyniowe w truflowym sosie

Jesień to niewątpliwie ostateczna oznaka jesieni. Pewnie nieprzypadkowo nawet ich barwy są jesienne: pomarańczowe, złote, lekko brązowe.... Lubicie dynie? Zróbcie z nami: Ravioli z dyniowym farszem w truflowym sosie. Składniki: na farsz  szklanka puree z pieczonej...

Przepis na pomidorowe curry z dynią

Może i koniec wakacji nie kojarzy nam się jakoś szczególnie radośnie. Początek jesieni bywa częściej nostalgiczny. Ale, biorąc pod uwagę, że mamy przecież naszą "polską złotą jesień" warto pamiętać, że daje nam ona niezwykłe możliwości w kuchni. Dynia, jako jeden z...

Makaron garganelli z kurkami, gorgonzolą i solą truflową

Co tam włoskie trufle, kiedy mamy  nasze kurki 🙂 Kto ich nie  kocha. Cieniem wprawdzie kładzie się na nich obowiązek dokładnego wyczyszczenia co niejednego kucharza zniechęca. Internety podają więc różne sposoby na bezstresowe czyszczenie. My tez mamy własne (no...

Najlepsze pierogi z jagodami

Jeśli zdziwił Cię tytuł jako mało włoski to wyjdź poza schemat i nie myśl tylko o pierogach, które jada się na polskich stołach. Pomyśl o tortellini, ravioli czy panzerotti. Wcale nie jest tak, że Włosi nie jadają pierogów. Faktem jest jednak, że nasze ciasto, czyli...

Włoskie campingi

Pierwsze nasze doświadczenie z włoskim campingiem było.... osobliwe. W nocy, obudziło nas przeraźliwe zimno. Spaliśmy w namiocie i mimo, że mieliśmy naprawdę ciepłe śpiwory, telepało nami do rana. Kiedy o ósmej przyodziani w cieple swetry, zrobiliśmy kawę i...

Bottarga – z czym to się je?

Jeśli gotowanie  jest dla Ciebie czymś więcej, niż tylko obowiązkowym dostarczaniem pożywienia do organizmu, pewnie znana Ci jest suszona ikra z cefala zwana bottargą. Najbardziej znana w postaci ususzonych kawałków lub drobno utarta. Mówi się, że oryginalna bottarga...

Przekąski na grilla we włoskim stylu.

Majowe grillowanie jest tak silnie wpisane w naszą tradycję narodową, jak jedzenie indyka w Święto Dziękczynienia w Stanach. Kiełbaska i karkówka to oczywiście tzw basic, ale co niektórzy idą dużo dalej : pieczarki zawijane w boczuś, kiszka ziemniaczana, kieszonki...

Torta Pasqualina- liguryjski przysmak wielkanocny

To danie nie przypomina żadnego z naszych tradycyjnych polskich specjalności wielkanocnych. Czasem sobie nawet żartujemy, że musieli je wymyślić włoscy wegetarianie, bo na wielkanocnych włoskich stołach króluje głownie jagnięcina a tu mamy sporo warzyw, kruche ciasto,...
Cart Menu Button Image0Left Menu Icon
Your Cart