Orto Cori Grillowane pomidory suszone na słońcu 320g

24,50 

Na stanie

100% włoskie pomidory z regionu Lacjum
Z dodatkiem włoskiej oliwy Gaeta
Po ususzeniu pomidory są jeszcze delikatnie grillowane

Suszony pomidor to  nie tylko popularny składniki kuchni włoskiej. Ponadto jest to również wartościowy owoc, który w swoim składzie  zawiera  witaminy C, A, B oraz znaczne ilości potasu, żelaza i fosforu.

Swój intensywny aromat wpływa na przepyszny, charakterystyczny smak. Oznacza to, że grillowane suszone pomidory odnajdą się w posiłkach mięsnych, w sosach, zupach a także w lekkich sałatkach. Tak więc podkreślają smak innych składników.

Grillowanie suszonych na słońcu pomidorów potęguje  ich delikatność i zapach. Owoce zachowują swoje cenne wartości odżywcze – jest to sposób na smak włoskiego słońca w zimowe, chłodne dni.

Szybka wysyłka Wysyłka z własnego magazynu Pomożemy, doradzimy – zadzwoń i sprawdź

Suszone pomidory na słońcu

Suszone pomidory to  nie tylko popularne składniki kuchni włoskiej. Są to wartościowe owoce ,które w swoim składzie  zawierają  witaminy C, A, B oraz znaczne ilości potasu, żelaza i fosforu.

Dodatkowo grillowane pomidory suszone Orto Cori  to typowa przystawka kuchni śródziemnomorskiej. Warto wspomnieć, że pomidory są tradycyjnie suszone na gorącym włoskim słońcu. Zachowują wyjątkowy smak i aromat. Doświadczenie i długoletnia tradycja marki Orto Cori sprawiły, że grillowane pomidory suszone na słońcu mają jeszcze bardziej intensywny, lekko dymny aromat i gwarantowaną najwyższą jakość. Nawet mała domieszka tego włoskiego specjału dodaje charakteru każdej potrawie.

Pomidory suszone mogą być używane jako zarówno jako przystawka jak i dodatek do dań. Doskonale zastępują świeże pomidory w różnych potrawach. Zalicza się do nich do pizza, makaron lub sałatki.

Właściwości pomidorów suszonych

Historia suszenia pomidorów pochodzi z północnych Włoch. Była to prosta metoda przechowywania, pozwalająca korzystać z dobrodziejstw pomidorów w miesiącach zimowych. W przeszłości dojrzałe pomidory były rozkładane na dachach, obecnie nadal suszy się je na słońcu. Są to warunki znacznie bardziej higieniczne ale sama metoda nie odbiega za  bardzo od wielowiekowej tradycji.

W celu uzyskania 1 kg suszonych pomidorów potrzeba aż kilkunastu kilogramów świeżych owoców. W efekcie otrzymujemy coś w rodzaju pomidora w pigułce. Niewątpliwą zaletą jest bogactwo wielu witamin i minerałów takich jak:

-antyutleniacze,

-witaminy A, C, K,

-witaminy z grupy B,

-cynk,

-fosfor,

-magnez,

-żelazo oraz kwas foliowy.

Proces grillowania suszonych pomidorów

Proces grillowania pomidorów wcześniej ususzonych nadaje im dymnego, lekko wędzonego "pazura". Dodaje w ten sposób daniom przepysznego, charakterystycznego smaku i aromatu. Grillowane suszone pomidory odnajdą się w posiłkach mięsnych, w sosach, zupach a także w lekkich sałatkach. Podkreślają smak innych składników. Takie pomidory mają jeszcze bardziej intensywny smak i zapach, dlatego potrzebujesz ich mniej, niż tradycyjnych suszonych pomidorów, żeby osiągnąć ten sam efekt.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Orto Cori Grillowane pomidory suszone na słońcu 320g”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Warto wiedzieć

Kraj pochodzenia:

Włochy

Dla kogo:

Zdecydowanie dla fanów kuchni włoskiej w wersji wyrafinowanej i nieoczywistej

Zastosowanie :

Jako dodatek do kanapek, sałatek oraz dań na ciepło

Alergeny:

Śladowe ilości dwutlenku siarki z octu winnego jako jego naturalny składnik

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, po otwarciu w lodówce

 

Składniki

Pomidory 54%, olej słonecznikowy, oliwa extra vergine, zioła, ocet winny, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, antyoksydant: kwas askorbinowy,

 Wartości odżywcze

 

Wartości odżywcze w 100g
Wartość energetyczna 731 kJ / 176 kcal
Tłuszcze 10,5g
w tym
kwasy tłuszczowe nasycone 1,1g
kwasy tłuszczone jednonienasycone 0
Błonnik 4,1g
Węglowodany 14,9g
w tym cukry 9,2g
Białko 3,3g
Sól 4,6g

Za co klienci lubią ten produkt?

Nie są twarde z powodu przesuszenia
Doskonale dobraną kompozycję ziół
Pyszny smak

Opinie

Pizza z chorizo i zielonymi szparagami

Pizza jest dobra na każdy dzień, na każda porę roku i każda okazję. Mam dla Ciebie propozycję pizzy z wykorzystaniem sezonowych warzyw, jakimi są szparagi. Sezon na nie jest krótki i kiedy się pojawiają, staram się wykorzystywać je do tak wielu dań, jak to tylko jest...

Cytryny z Amalfi słodko-kwaśne cuda natury

Podczas prac archeologicznych, trwających w latach 50tych ubiegłego wieku w Pompejach, natrafiono na elementy  ściennych malowideł pochodzących z ok 80 roku n.e. z widocznymi na nich drzewami pełnymi cytryn. Według danych historycznych, cytryny zostały sprowadzone do...

Przepis na cytrynowe Tiramisu z lemon curd

Cytrynowa wariacja na temat najsłynniejszego włoskiego deseru: Tiramisu. Oryginalne Tiramisu nie zawiera śmietany, ale w naszej wersji zastępuje ona surowe jaja. Dostatek śmietanki zwiększa objętość masy i czyni ją bardziej "puszystą" . Deser jest zdecydowanie...

Cytrynowe ciasteczka – biscotti al limone

Te ciasteczka pachną i smakują obłędnie. Kluczem do tego pysznego smaku są dobrej jakości cytryny. Odkąd poznaliśmy odmianę z Amalfi - tylko tej używamy do naszych wypieków. Biscotti al limone są doskonałe na podwieczorek, doskonale komponują się z kawą i herbatą lub...

Dzień Kobiet po włosku, na słodko i z mimozą

W Polsce "mimozami jesień się zaczyna" ale we Włoszech to zdecydowanie oznaka wiosny. We Włoszech Dzień Kobiet ma kolor żółty i pachnie mimozą. Ciekawe, moim zdaniem, jest to, że to same kobiety wybrały tę roślinę na symbol swojego święta, kiedy w latach...

Rustykalne galette z migdałowym frangipane i czerwonymi pomarańczami

Mamy  dziś dla Ciebie przepis na kolejny smakołyk z dodatkiem naszych pysznych czerwonych pomarańczy. Galette pochodzi z Francji, gdzie jadana jest zarówno w wersji słodkiej, jak i wytrawnej. Przypomina naszą kruchą tartę, różnicę stanowi sposób wykończenia: tarta ma...

Panettone czy Pandoro? Którą babkę wybrać?

Obowiązkowa na włoskim świątecznym stole. Może być okrągła z naciętym wizerunkiem gwiazdy z rodzynkami i skórką pomarańczową, albo posypana cukrem pudrem w kształcie stojącej choinki.  Która lepsza? Którą wybrać zwłaszcza jeśli chcemy spóbować tego smakołyku po raz...

Pasta cacio e pepe, czyli diabeł tkwi w szczegółach

Jeśli to danie wydaje Wam się banalne w przygotowaniu to uważajcie ! Przeczytanie tego posta może sprawić, że Pasta cacio e pepe będzie się wydawać niemożliwa do przygotowania. Serio???? Serio serio... Wiele włoskich, pozornie łatwych dań ma to do siebie, że kryją w...

Nduja – pikantny przysmak z Kalabrii

Inspiracją do napisania tego  artykułu jesteście Wy- nasi klienci. Coraz częściej dzwonicie do nas z pytaniami o nduję. Najwięcej pytań dotyczy pomysłu na dania z jej dodatkiem. Podczas naszych włoskich wakacji popytaliśmy trochę i poobserwowaliśmy sposoby podawania...
Cart Menu Button Image0Left Menu Icon
Your Cart