Orto Cori Grillowane pomidory suszone na słońcu 320g
24,50 zł
 |
100% włoskie pomidory z regionu Lacjum |
 |
Z dodatkiem włoskiej oliwy Gaeta |
 |
Po ususzeniu pomidory są jeszcze delikatnie grillowane |
Suszony pomidor to nie tylko popularny składniki kuchni włoskiej. Ponadto jest to również wartościowy owoc, który w swoim składzie zawiera witaminy C, A, B oraz znaczne ilości potasu, żelaza i fosforu.
Swój intensywny aromat wpływa na przepyszny, charakterystyczny smak. Oznacza to, że grillowane suszone pomidory odnajdą się w posiłkach mięsnych, w sosach, zupach a także w lekkich sałatkach. Tak więc podkreślają smak innych składników.
Grillowanie suszonych na słońcu pomidorów potęguje ich delikatność i zapach. Owoce zachowują swoje cenne wartości odżywcze – jest to sposób na smak włoskiego słońca w zimowe, chłodne dni.
 |
 |
 |
| Szybka wysyłka | Wysyłka z własnego magazynu | Pomożemy, doradzimy – zadzwoń i sprawdź |
Najnowsze produkty
Może spodoba się również…
Suszone pomidory na słońcu
Suszone pomidory to nie tylko popularne składniki kuchni włoskiej. Są to wartościowe owoce ,które w swoim składzie zawierają witaminy C, A, B oraz znaczne ilości potasu, żelaza i fosforu.
Dodatkowo grillowane pomidory suszone Orto Cori to typowa przystawka kuchni śródziemnomorskiej. Warto wspomnieć, że pomidory są tradycyjnie suszone na gorącym włoskim słońcu. Zachowują wyjątkowy smak i aromat. Doświadczenie i długoletnia tradycja marki Orto Cori sprawiły, że grillowane pomidory suszone na słońcu mają jeszcze bardziej intensywny, lekko dymny aromat i gwarantowaną najwyższą jakość. Nawet mała domieszka tego włoskiego specjału dodaje charakteru każdej potrawie.
Pomidory suszone mogą być używane jako zarówno jako przystawka jak i dodatek do dań. Doskonale zastępują świeże pomidory w różnych potrawach. Zalicza się do nich do pizza, makaron lub sałatki.
Właściwości pomidorów suszonych
Historia suszenia pomidorów pochodzi z północnych Włoch. Była to prosta metoda przechowywania, pozwalająca korzystać z dobrodziejstw pomidorów w miesiącach zimowych. W przeszłości dojrzałe pomidory były rozkładane na dachach, obecnie nadal suszy się je na słońcu. Są to warunki znacznie bardziej higieniczne ale sama metoda nie odbiega za bardzo od wielowiekowej tradycji.
W celu uzyskania 1 kg suszonych pomidorów potrzeba aż kilkunastu kilogramów świeżych owoców. W efekcie otrzymujemy coś w rodzaju pomidora w pigułce. Niewątpliwą zaletą jest bogactwo wielu witamin i minerałów takich jak:
-antyutleniacze,
-witaminy A, C, K,
-witaminy z grupy B,
-cynk,
-fosfor,
-magnez,
-żelazo oraz kwas foliowy.
Proces grillowania suszonych pomidorów
Proces grillowania pomidorów wcześniej ususzonych nadaje im dymnego, lekko wędzonego "pazura". Dodaje w ten sposób daniom przepysznego, charakterystycznego smaku i aromatu. Grillowane suszone pomidory odnajdą się w posiłkach mięsnych, w sosach, zupach a także w lekkich sałatkach. Podkreślają smak innych składników. Takie pomidory mają jeszcze bardziej intensywny smak i zapach, dlatego potrzebujesz ich mniej, niż tradycyjnych suszonych pomidorów, żeby osiągnąć ten sam efekt.
Warto wiedzieć
Kraj pochodzenia:
Włochy
Dla kogo:
Zdecydowanie dla fanów kuchni włoskiej w wersji wyrafinowanej i nieoczywistej
Zastosowanie :
Jako dodatek do kanapek, sałatek oraz dań na ciepło
Alergeny:
Śladowe ilości dwutlenku siarki z octu winnego jako jego naturalny składnik
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, po otwarciu w lodówce
Składniki
Pomidory 54%, olej słonecznikowy, oliwa extra vergine, zioła, ocet winny, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, antyoksydant: kwas askorbinowy,
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | w 100g |
| Wartość energetyczna | 731 kJ / 176 kcal |
| Tłuszcze | 10,5g |
| w tym | |
| kwasy tłuszczowe nasycone | 1,1g |
| kwasy tłuszczone jednonienasycone | 0 |
| Błonnik | 4,1g |
| Węglowodany | 14,9g |
| w tym cukry | 9,2g |
| Białko | 3,3g |
| Sól | 4,6g |
Za co klienci lubią ten produkt?
| Nie są twarde z powodu przesuszenia |
| Doskonale dobraną kompozycję ziół |
| Pyszny smak |
