Ryż do risotto Arborio 1 kg

19,90 

Na stanie

100% włoskie pochodzenie
Ziarna przeznaczone typowo do risotto
Renomowana sprawdzona marka

Specjalnie wyselekcjonowane duże ziarna przeznaczone do risotto. Nie oznacza to jednak że nie możemy wykorzystać go również do pozostałych potraw. Jego wyjątkowa konsystencja i tekstura idealnie sprawdza się we włoskiej kuchni.

Szybka wysyłka Wysyłka z własnego magazynu Pomożemy, doradzimy – zadzwoń i sprawdź

Włoski ryż do risotto jest niezwykle popularny na całym świecie. Wystarczy trochę bulionu, wina, warzyw i danie gotowe. Jednak najważniejszy jest dobrej jakości ryż, który połączy te wszystkie składniki. Ryż risotto podczas gotowania wytwarza skrobię – ciągłe mieszanie ściera skrobię z powierzchni ryżu, gdzie następnie rozpuszcza się i zagęszcza sos. Wybór ryżu, który nie ma wystarczającej ilości skrobi, nie pozwoli na osiągnięcie kremowej konsystencji dobrego risotto.

Ryż do risotto Arborio 1kg.

Specjalnie wyselekcjonowane duże ziarna przeznaczone do risotto. Nie oznacza to jednak, że nie możemy wykorzystać go również do pozostałych potraw. Jego wyjątkowa konsystencja i tekstura idealnie sprawdza się we włoskiej kuchni. W naszej ofercie znajdziesz również ryż do risotto który zawsze będzie al'dente. Kraj pochodzenia: Włochy

Jak przygotować najlepsze risotto?

Risotto to danie proste i najlepiej smakuje z małą ilością składników. Wystarczy dobry ryż do risotto, wino, bulion/ rosół i ulubiony dodatek (np grzyby, warzywa, mięso,) . Najpierw podsmażamy na oliwie ryż. Kolejnym etapem jest dodanie wina. Kiedy ryż wchłonie wino stopniowo dolewamy bulion, dokładamy dodatki i  gotujemy aż do uzyskania pożądanej miękkości ryżu. Pod koniec gotowania dodajemy trochę świeżego masła, żeby nasze risotto było jeszcze bardziej kremowe i pyszne. Mieszanie jest bardzo ważne, ponieważ trzeba uwolnić z ziaren skrobię, która sprawia, że ​​konsystencja risotto jest bardziej kremowa. Używaj drewnianej łyżki i mieszaj regularnie dolewając od czasu do czasu bulion, aby konsystencja była gładka i kremowa. Na koniec można dodać parmezan i podać

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Ryż do risotto Arborio 1 kg”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Warto wiedzieć

Kraj pochodzenia:

Włochy

Dla kogo:

Jeśli szukasz dobrego ryżu do risotto, ten jest dla Ciebie

Zastosowanie :

Klasyczne zastosowanie tego ryżu do risotto lub sycylijskich Arancini

Alergeny:

nd.

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

 

Skład

100% ryż

 Wartości odżywcze

 

Wartości odżywcze w 100g
Wartość energetyczna 1476kJ/348kcal
Tłuszcze 1g
w tym
kwasy tłuszczowe nasycone 0,3g
kwasy tłuszczone jednonienasycone 0
Błonnik 1g
Węglowodany 77,3g
w tym cukry 0,2g
Białko 6,9g
Sól 0g

Za co klienci lubią ten produkt?

Stałą dostępność
Risotto zawsze jest kremowe i pyszne
Ekonomiczne opakowanie

Opinie

Pasta cacio e pepe, czyli diabeł tkwi w szczegółach

Jeśli to danie wydaje Wam się banalne w przygotowaniu to uważajcie ! Przeczytanie tego posta może sprawić, że Pasta cacio e pepe będzie się wydawać niemożliwa do przygotowania. Serio???? Serio serio... Wiele włoskich, pozornie łatwych dań ma to do siebie, że kryją w...

Nduja – pikantny przysmak z Kalabrii

Inspiracją do napisania tego  artykułu jesteście Wy- nasi klienci. Coraz częściej dzwonicie do nas z pytaniami o nduję. Najwięcej pytań dotyczy pomysłu na dania z jej dodatkiem. Podczas naszych włoskich wakacji popytaliśmy trochę i poobserwowaliśmy sposoby podawania...

Ravioli dyniowe w truflowym sosie

Jesień to niewątpliwie ostateczna oznaka jesieni. Pewnie nieprzypadkowo nawet ich barwy są jesienne: pomarańczowe, złote, lekko brązowe.... Lubicie dynie? Zróbcie z nami: Ravioli z dyniowym farszem w truflowym sosie. Składniki: na farsz  szklanka puree z pieczonej...

Przepis na pomidorowe curry z dynią

Może i koniec wakacji nie kojarzy nam się jakoś szczególnie radośnie. Początek jesieni bywa częściej nostalgiczny. Ale, biorąc pod uwagę, że mamy przecież naszą "polską złotą jesień" warto pamiętać, że daje nam ona niezwykłe możliwości w kuchni. Dynia, jako jeden z...

Makaron garganelli z kurkami, gorgonzolą i solą truflową

Co tam włoskie trufle, kiedy mamy  nasze kurki 🙂 Kto ich nie  kocha. Cieniem wprawdzie kładzie się na nich obowiązek dokładnego wyczyszczenia co niejednego kucharza zniechęca. Internety podają więc różne sposoby na bezstresowe czyszczenie. My tez mamy własne (no...

Najlepsze pierogi z jagodami

Jeśli zdziwił Cię tytuł jako mało włoski to wyjdź poza schemat i nie myśl tylko o pierogach, które jada się na polskich stołach. Pomyśl o tortellini, ravioli czy panzerotti. Wcale nie jest tak, że Włosi nie jadają pierogów. Faktem jest jednak, że nasze ciasto, czyli...

Włoskie campingi

Pierwsze nasze doświadczenie z włoskim campingiem było.... osobliwe. W nocy, obudziło nas przeraźliwe zimno. Spaliśmy w namiocie i mimo, że mieliśmy naprawdę ciepłe śpiwory, telepało nami do rana. Kiedy o ósmej przyodziani w cieple swetry, zrobiliśmy kawę i...

Bottarga – z czym to się je?

Jeśli gotowanie  jest dla Ciebie czymś więcej, niż tylko obowiązkowym dostarczaniem pożywienia do organizmu, pewnie znana Ci jest suszona ikra z cefala zwana bottargą. Najbardziej znana w postaci ususzonych kawałków lub drobno utarta. Mówi się, że oryginalna bottarga...

Przekąski na grilla we włoskim stylu.

Majowe grillowanie jest tak silnie wpisane w naszą tradycję narodową, jak jedzenie indyka w Święto Dziękczynienia w Stanach. Kiełbaska i karkówka to oczywiście tzw basic, ale co niektórzy idą dużo dalej : pieczarki zawijane w boczuś, kiszka ziemniaczana, kieszonki...

Torta Pasqualina- liguryjski przysmak wielkanocny

To danie nie przypomina żadnego z naszych tradycyjnych polskich specjalności wielkanocnych. Czasem sobie nawet żartujemy, że musieli je wymyślić włoscy wegetarianie, bo na wielkanocnych włoskich stołach króluje głownie jagnięcina a tu mamy sporo warzyw, kruche ciasto,...
Cart Menu Button Image0Left Menu Icon
Your Cart