Valnerina Tartufi – oliwa z czarną truflą 100ml

34,90 

Brak w magazynie

Z dodatkiem prawdziwej trufli
Nadaje się do smażenia
Praktyczne, wygodne opakowanie
Szybka wysyłka Wysyłka z własnego magazynu Pomożemy, doradzimy – zadzwoń i sprawdź

Oliwa z czarną truflą

Oliwa z oliwek  z czarną truflą została wyprodukowana we Włoszech. Oczywiście pochodzenie oliwy jest bardzo ważne jednak sposób, w jaki jest wytwarzana ma znaczący wpływ na ostateczny smak. 

Trufle są rodzajem grzybów, które rosną pod powierzchnią gleby. Zwykle blisko korzeni drzew. We Włoszech jest około 30 różnych rodzajów trufli, lecz tylko garstka z nich jest jadalna.

Smak trufli zależy od ich wilgotności i świeżości. Trufle tracą swój smak już po kilku dniach, ponieważ wysychają. Zawsze więc kupuj świeże, aby uzyskać najlepszą jakość i smak. W naszym sklepie możesz spróbować prawdziwych włoskich trufli w różnych produktach.

Oliwa z czarną truflą - gdzie używać?

Czarna trufla nadaje oliwie z oliwek wyjątkowy aromat i smak. Warto zaznaczyć, że do aromatyzowania jednej butelki wystarczy zaledwie kilka drobnych cząstek tych  drogocennych grzybów. Trufle są nad wyraz intensywne dlatego w kuchni używa się ich w naprawdę niewielkiej ilości. 

Oliwa z oliwek z czarnymi truflami jest bardzo popularna ze względu na swoje szerokie zastosowanie w kuchni. Jak powszechnie wiadomo dobrą włoską oliwę można wykorzystywać na wiele wspaniałych sposobów. Idealnie sprawdzi się do blanszowania warzyw czy usmażenia kawałka mięsa. Można ją wykorzystywać zarówno na ciepło jak i na zimno. Jeśli zastanawiasz się , jak zrobić oryginalny  dressing do sałatek lub do maczania pieczywa, dodaj do niego oliwy truflowej. Ten niezwykły aromat pozwoli zasmakować Włoskiego klimatu. Oliwę z czarną truflą możesz dodać  do świeżo ugotowanego makaronu, dodając pysznego parmezanu i delektując się chwilą. 

Bez wątpienia smak i aromat czarnej trufli wywołuje zaskakujące skojarzenia. To właśnie dzięki niemu każda potrawa nabierze niezwykłego charakteru. A po zamknięciu oczu przeniesie nas do włoskiego gaju oliwnego. Koniecznie sprawdź naszą ofertę trufli oraz pozostałych produktów z dodatkiem trufli. Być może znajdziesz wśród nich więcej kulinarnych inspiracji.  A już na koniec, zapraszamy na naszego bloga i w zakładkę z przepisami, gdzie znajdziesz pomysły na wykorzystanie tych niewątpliwie bardzo ciekawych składników.

Oliwa z czarną truflą - nasze ulubione zastosowania:

  • Najchętniej dodajemy oliwę truflową do carpaccio z buraków, zastępując nią oliwę tradycyjną.
  • Do zup typu: krem, grzanki, które służą jako dodatek, zawsze podsmażamy na oliwie z  dodatkiem oliwy truflowej.
  • Grillowane warzywa, zwłaszcza szparagi smakują nam najbardziej delikatnie skropione truflową oliwą.

Objętość: 100 ml

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Valnerina Tartufi – oliwa z czarną truflą 100ml”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Warto wiedzieć

Kraj pochodzenia:

Włochy

Dla kogo:

Jeśli lubisz charakterystyczny, truflowy aromat ta oliwa jest dla Ciebie

Zastosowanie :

Jako przyprawa do dań

Alergeny:

nd

Przechowywanie:

Z dala od źródła ciepła i światła w temperaturze otoczenia np. w kuchennej szafce

 

Składniki

Oliwa z oliwek, czarne trufle letnie 0,5%  aromat

 Wartości odżywcze

 

Wartości odżywcze w 100g
Wartość energetyczna 3569kJ/853kcal
Tłuszcze 98g
w tym
kwasy tłuszczowe nasycone 0
kwasy tłuszczone jednonienasycone 0
Błonnik 0
Węglowodany 0g
w tym cukry 0g
Białko 0g
Sól 0g

Za co klienci lubią ten produkt?

Wyczuwalny ale nie "chemiczny" aromat
Praktyczną butelkę, która dzięki niewielkim rozmiarom łatwo się przechowuje
Możliwość różnorodnych zastosowań w kuchni

Opinie

Pizza z chorizo i zielonymi szparagami

Pizza jest dobra na każdy dzień, na każda porę roku i każda okazję. Mam dla Ciebie propozycję pizzy z wykorzystaniem sezonowych warzyw, jakimi są szparagi. Sezon na nie jest krótki i kiedy się pojawiają, staram się wykorzystywać je do tak wielu dań, jak to tylko jest...

Cytryny z Amalfi słodko-kwaśne cuda natury

Podczas prac archeologicznych, trwających w latach 50tych ubiegłego wieku w Pompejach, natrafiono na elementy  ściennych malowideł pochodzących z ok 80 roku n.e. z widocznymi na nich drzewami pełnymi cytryn. Według danych historycznych, cytryny zostały sprowadzone do...

Przepis na cytrynowe Tiramisu z lemon curd

Cytrynowa wariacja na temat najsłynniejszego włoskiego deseru: Tiramisu. Oryginalne Tiramisu nie zawiera śmietany, ale w naszej wersji zastępuje ona surowe jaja. Dostatek śmietanki zwiększa objętość masy i czyni ją bardziej "puszystą" . Deser jest zdecydowanie...

Cytrynowe ciasteczka – biscotti al limone

Te ciasteczka pachną i smakują obłędnie. Kluczem do tego pysznego smaku są dobrej jakości cytryny. Odkąd poznaliśmy odmianę z Amalfi - tylko tej używamy do naszych wypieków. Biscotti al limone są doskonałe na podwieczorek, doskonale komponują się z kawą i herbatą lub...

Dzień Kobiet po włosku, na słodko i z mimozą

W Polsce "mimozami jesień się zaczyna" ale we Włoszech to zdecydowanie oznaka wiosny. We Włoszech Dzień Kobiet ma kolor żółty i pachnie mimozą. Ciekawe, moim zdaniem, jest to, że to same kobiety wybrały tę roślinę na symbol swojego święta, kiedy w latach...

Rustykalne galette z migdałowym frangipane i czerwonymi pomarańczami

Mamy  dziś dla Ciebie przepis na kolejny smakołyk z dodatkiem naszych pysznych czerwonych pomarańczy. Galette pochodzi z Francji, gdzie jadana jest zarówno w wersji słodkiej, jak i wytrawnej. Przypomina naszą kruchą tartę, różnicę stanowi sposób wykończenia: tarta ma...

Panettone czy Pandoro? Którą babkę wybrać?

Obowiązkowa na włoskim świątecznym stole. Może być okrągła z naciętym wizerunkiem gwiazdy z rodzynkami i skórką pomarańczową, albo posypana cukrem pudrem w kształcie stojącej choinki.  Która lepsza? Którą wybrać zwłaszcza jeśli chcemy spóbować tego smakołyku po raz...

Pasta cacio e pepe, czyli diabeł tkwi w szczegółach

Jeśli to danie wydaje Wam się banalne w przygotowaniu to uważajcie ! Przeczytanie tego posta może sprawić, że Pasta cacio e pepe będzie się wydawać niemożliwa do przygotowania. Serio???? Serio serio... Wiele włoskich, pozornie łatwych dań ma to do siebie, że kryją w...

Nduja – pikantny przysmak z Kalabrii

Inspiracją do napisania tego  artykułu jesteście Wy- nasi klienci. Coraz częściej dzwonicie do nas z pytaniami o nduję. Najwięcej pytań dotyczy pomysłu na dania z jej dodatkiem. Podczas naszych włoskich wakacji popytaliśmy trochę i poobserwowaliśmy sposoby podawania...
Cart Menu Button Image0Left Menu Icon
Your Cart