DELIZIE DI CALABRIA La Tropeana- Salsa z czerwonej cebuli, zielonych oliwek i kalabryjskiego chili 180g

22,99 

Brak w magazynie

Czysta etykieta, krótka lista składników
Kalabryjskie czerwone cebulki z Tropei IGP
Estetyczne rustykalne opakowanie

Salsa z czerwonej cebuli i oliwek to doskonały dodatek do mięs podawanych na zimno i na gorąco.

Szybka wysyłka Wysyłka z własnego magazynu Pomożemy, doradzimy – zadzwoń i sprawdź

Delizie di Calabria to wizytówka pochodzącej z Kalabrii rodziny Scalise. Uważana za ambasadora papryczki chili i kalabryjskiej kuchni we Włoszech od ponad trzydziestu lat podtrzymuje misję: przynosić dobre i ogniste kalabryjskie jedzenie na stół każdego konesera pikantnych potraw. Firma powstała w 1989 r i nadal działa jako rodzinna, choć nowoczesna przetwórnia papryki chili i innych warzyw.

La tropeana - Salsa z czerwonej cebuli, oliwek i chili: jak podawać?

Salsa z czerwonej cebuli i oliwek to doskonały dodatek do mięs podawanych na zimno i na gorąco. Świetnie sprawdzi się jako konfitura do serów. Wzbogaci smak grillowanego oscypka czy halloumi ale też hamburgera. Nieoczywiste walory smakowe zaskoczą każdego konesera kuchni nie tylko śródziemnomorskiej.

Czerwona cebula z Tropei- czym się charakteryzuje?

Cipolla (czyt. cibolla)  rosa to najbardziej znana i ceniona odmiana włoskiej cebuli. Jest zdecydowanie łagodniejsza,, wręcz słodka, w smaku, niż jej biała krewna. Co więcej, wyciska zdecydowanie mniej łez😭. Swój niepowtarzalny i charakterystyczny głęboki czerwony kolor zawdzięcza szczególnej organicznej kompozycji bogatej w antocyjany . Są to siarkowe związki polifenolowe należące do rodziny flawonoidów.. Bogata w potas, żelazo, wapń i fosfor a do tego niskokaloryczna.

 

Warto wiedzieć

Kraj pochodzenia:

Włochy

Dla kogo:

Dla amatorów pikantnych smaków

Zastosowanie :

Jako warzywny dodatek do potraw

Alergeny:

Siarczyny naturalnie występujące w occie winnym

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

 

Składniki

Czerwona cebula, 58%, olej słonecznikowy, ostre papryczki 9%, zielone oliwki 6%, sól, biały ocet winny, oregano, regulator kwasowości: kwas cytrynowy

 Wartości odżywcze

 

Wartości odżywcze w 100g
Wartość energetyczna 1733 kJ / 410 kcal
Tłuszcze 7,1g
w tym
kwasy tłuszczowe nasycone 1,2g
kwasy tłuszczone jednonienasycone 0
Błonnik 0
Węglowodany 85g
w tym cukry 25g
Białko 1,6g
Sól 3,5g

Za co klienci lubią ten produkt?

Wyważone proporcje między słodkością cebulki i ostrością papryczki
Dobry skład i krótką listę składników
Możliwość różnorodnych zastosowań w kuchni

Opinie

Poszukujemy pracownika

Do naszego kameralnego zespołu, poszukujemy osoby na stanowisko: Specjalista ds. Marketingu i E-commerce O nas Od 2007 roku dzielimy się z Polakami naszą największą pasją – autentyczną kuchnią włoską. Wierzymy, że jedzenie to nie tylko codzienna konieczność, ale...

Pasta al limone, przepis doskonały na każdą porę roku

W tym daniu robotę robi zdecydowanie cytryna. Ta z Amalfi nie ma goryczki w białej skórce dzięki czemu można jej dodać naprawdę dużo.   Do tego przepisu rekomendujemy dodać emulsję ze śmietanki i zimnego masła. Nie obawiaj się że Twoje danie będzie ciężkie. Jeśli...

Cytrynowa chmurka, słodko kwaśny, lekki jak obłoczek deser cytrynowy, który się zawsze udaje

Ten deser robi furorę wszędzie, gdzie się pojawia. Jest delikatny jak obłoczek. Smakuje obłędnie: słodko z cytrynową nutą. A do tego trudno go zepsuć.  Cytrynowa chmurka Potrzebne składniki: Na kruchy spód: 225 g maki pszennej 170 g masła, schłodzonego i pokrojonego w...

Rozkosznego pomarańczowe i cytrynowe słodkości z migdałowym akcentem

Desery z dodatkiem cytrusów lubimy głównie za to, że bardzo mocno kojarzą nam się z latem. Są lekkie, orzeźwiające i pachną świeżością. Pomarańczowe lub, zamiennie, cytrynowe, ciasto z gotowanych owoców to propozycja od Rozkosznego, który jest ostatnio wirtuozem...

Pizza z chorizo i zielonymi szparagami

Pizza jest dobra na każdy dzień, na każda porę roku i każda okazję. Mam dla Ciebie propozycję pizzy z wykorzystaniem sezonowych warzyw, jakimi są szparagi. Sezon na nie jest krótki i kiedy się pojawiają, staram się wykorzystywać je do tak wielu dań, jak to tylko jest...

Cytryny z Amalfi słodko-kwaśne cuda natury

Podczas prac archeologicznych, trwających w latach 50tych ubiegłego wieku w Pompejach, natrafiono na elementy  ściennych malowideł pochodzących z ok 80 roku n.e. z widocznymi na nich drzewami pełnymi cytryn. Według danych historycznych, cytryny zostały sprowadzone do...

Przepis na cytrynowe Tiramisu z lemon curd

Cytrynowa wariacja na temat najsłynniejszego włoskiego deseru: Tiramisu. Oryginalne Tiramisu nie zawiera śmietany, ale w naszej wersji zastępuje ona surowe jaja. Dostatek śmietanki zwiększa objętość masy i czyni ją bardziej "puszystą" . Deser jest zdecydowanie...

Cytrynowe ciasteczka – biscotti al limone

Te ciasteczka pachną i smakują obłędnie. Kluczem do tego pysznego smaku są dobrej jakości cytryny. Odkąd poznaliśmy odmianę z Amalfi - tylko tej używamy do naszych wypieków. Biscotti al limone są doskonałe na podwieczorek, doskonale komponują się z kawą i herbatą lub...

Dzień Kobiet po włosku, na słodko i z mimozą

W Polsce "mimozami jesień się zaczyna" ale we Włoszech to zdecydowanie oznaka wiosny. We Włoszech Dzień Kobiet ma kolor żółty i pachnie mimozą. Ciekawe, moim zdaniem, jest to, że to same kobiety wybrały tę roślinę na symbol swojego święta, kiedy w latach...

Rustykalne galette z migdałowym frangipane i czerwonymi pomarańczami

Mamy  dziś dla Ciebie przepis na kolejny smakołyk z dodatkiem naszych pysznych czerwonych pomarańczy. Galette pochodzi z Francji, gdzie jadana jest zarówno w wersji słodkiej, jak i wytrawnej. Przypomina naszą kruchą tartę, różnicę stanowi sposób wykończenia: tarta ma...
Cart Menu Button Image0Left Menu Icon
Your Cart
Delikatesy włoskie
Przegląd prywatności

Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.