Oliwa z kolekcji Oblicza Natury : Terra Pregiata (Ziemia) 500 ml

109,00 

Na stanie

100% włoskie pochodzenie
Połączenie tradycji i nowoczesnego designu
Oliwa z grupy monocultivar - wyłącznie z jednej odmiany oliwek

Oliwa z odmiany Peranzana produkowana jest w Apulii od stuleci. Charakteryzuje się delikatnością i słodkawym smakiem.

Szybka wysyłka Wysyłka z własnego magazynu Pomożemy, doradzimy – zadzwoń i sprawdź

Oblicza Natury, cztery pradawne żywioły zamknięte w kropli oliwy. Kolekcja stworzona z miłości do Apulii

Ziemia Apulii daje drzewom oliwnym siłę i głębię smaku.  Każda kropla oliwy z kolekcji "oblicza Natury" ucieleśnia siłę ziemi, solidność kamienia, nieskończoność nieba i cierpliwość czasu, tworząc wyjątkowe doznania sensoryczne. Tak powstała kolekcja czterech oliw extra vergine premium. Cztery oblicza natury, jedno źródło autentyczności.

Oliwa extra vergine Gugliemi Terra Pregiata -Ziemia- właściwości i zastosowanie

Oliwa z tej butelki oddaje hołd matce ziemi, jest symbolem płodności i wartości pożywienia. Ziemia przyjmuje i odżywia drzewa oliwne, dając "życie" oliwie. Gleba daje cenne minerały, wzmacnia korzenie splatając w nich przeszłość z przyszłością. Jest cierpliwa , pomaga drzewom przetrwać pory roku z ich zmiennością i kaprysami pozostając niezmiennym oparciem.

Terra Pregiata to intensywnie owocowa oliwa z oliwek extra virgin , pozyskiwana wyłącznie z oliwek Coratina, odmiany z Apulii znanej z bogactwa polifenoli. Wyróżnia się złożonym, zdecydowanym i głębokim profilem sensorycznym, który świadczy o hojnej sile ziemi, z której pochodzi. Najlepiej komponuje się z produktami strączkowymi , grillowanym mięsem , dojrzałymi serami i daniami warzywnymi . Surowa, wzbogaca każde danie intensywnością i strukturą.

Zapach: owocowy  z dominującymi nutami zielonych pomidorów, karczochów, cykorii i świeżo skoszonej trawy

Kolor :żółto zielony

Smak:  intensywna , z wyraźną goryczką i trwałym korzennym finiszem ( to jest rodzaj oliwy, który my osobiście lubimy najbardziej :))

Kampania 2025/2026

Butelka szklana nieprzezroczysta

Warto wiedzieć

Kraj pochodzenia:

Włochy Apulia

Dla kogo:

Dla miłośników intensywnych, strukturalnych i autentycznych smaków. Idealny dla tych, którzy szukają oliwy, która wzmacnia i dopełnia charakter mocnych i wyrazistych dań.

Zastosowanie :

Najlepiej komponuje się z produktami strączkowymi , grillowanym mięsem , dojrzałymi serami i daniami warzywnymi 

Alergeny:

Oliwa nie ma alergenów jest klasyfikowana jako tzw superfood

Przechowywanie:

Z dala od źródła ciepła i światła w temperaturze 10- 14° C

 

Składniki

100% oliwa z oliwek

 Wartości odżywcze

 

Wartości odżywcze w 100g
Wartość energetyczna 3389kj/824 kcal
Tłuszcze 91,6g
w tym
kwasy tłuszczowe nasycone 14g
kwasy tłuszczone jednonienasycone 0g
Błonnik 0g
Węglowodany 0g
w tym cukry 0g
Białko 0g
Sól 0g

Za co klienci lubią ten produkt?

Wyraźny, intensywny smak
Możliwość skompletowania całej kolekcji
Elegancję i estetykę

Opinie

Oliwa niefiltrowana. Fakty i mity które warto znać.

Wolisz oliwę idealnie klarowną, czy lekko mętną i wyraźnie pikantną w smaku?Wielu z nas widząc butelkę z osadem odruchowo sięga po tę „czystszą”. A jednak to właśnie mętność często świadczy o świeżości i autentyczności. Włoscy producenci nazywają tę oliwę „olio...

Pasta al limone, przepis doskonały na każdą porę roku

W tym daniu robotę robi zdecydowanie cytryna. Ta z Amalfi nie ma goryczki w białej skórce dzięki czemu można jej dodać naprawdę dużo.   Do tego przepisu rekomendujemy dodać emulsję ze śmietanki i zimnego masła. Nie obawiaj się że Twoje danie będzie ciężkie. Jeśli...

Cytrynowa chmurka, słodko kwaśny, lekki jak obłoczek deser cytrynowy, który się zawsze udaje

Ten deser robi furorę wszędzie, gdzie się pojawia. Jest delikatny jak obłoczek. Smakuje obłędnie: słodko z cytrynową nutą. A do tego trudno go zepsuć.  Cytrynowa chmurka Potrzebne składniki: Na kruchy spód: 225 g maki pszennej 170 g masła, schłodzonego i pokrojonego w...

Rozkosznego pomarańczowe i cytrynowe słodkości z migdałowym akcentem

Desery z dodatkiem cytrusów lubimy głównie za to, że bardzo mocno kojarzą nam się z latem. Są lekkie, orzeźwiające i pachną świeżością. Pomarańczowe lub, zamiennie, cytrynowe, ciasto z gotowanych owoców to propozycja od Rozkosznego, który jest ostatnio wirtuozem...

Pizza z chorizo i zielonymi szparagami

Pizza jest dobra na każdy dzień, na każda porę roku i każda okazję. Mam dla Ciebie propozycję pizzy z wykorzystaniem sezonowych warzyw, jakimi są szparagi. Sezon na nie jest krótki i kiedy się pojawiają, staram się wykorzystywać je do tak wielu dań, jak to tylko jest...

Cytryny z Amalfi słodko-kwaśne cuda natury

Podczas prac archeologicznych, trwających w latach 50tych ubiegłego wieku w Pompejach, natrafiono na elementy  ściennych malowideł pochodzących z ok 80 roku n.e. z widocznymi na nich drzewami pełnymi cytryn. Według danych historycznych, cytryny zostały sprowadzone do...

Przepis na cytrynowe Tiramisu z lemon curd

Cytrynowa wariacja na temat najsłynniejszego włoskiego deseru: Tiramisu. Oryginalne Tiramisu nie zawiera śmietany, ale w naszej wersji zastępuje ona surowe jaja. Dostatek śmietanki zwiększa objętość masy i czyni ją bardziej "puszystą" . Deser jest zdecydowanie...

Cytrynowe ciasteczka – biscotti al limone

Te ciasteczka pachną i smakują obłędnie. Kluczem do tego pysznego smaku są dobrej jakości cytryny. Odkąd poznaliśmy odmianę z Amalfi - tylko tej używamy do naszych wypieków. Biscotti al limone są doskonałe na podwieczorek, doskonale komponują się z kawą i herbatą lub...

Dzień Kobiet po włosku, na słodko i z mimozą

W Polsce "mimozami jesień się zaczyna" ale we Włoszech to zdecydowanie oznaka wiosny. We Włoszech Dzień Kobiet ma kolor żółty i pachnie mimozą. Ciekawe, moim zdaniem, jest to, że to same kobiety wybrały tę roślinę na symbol swojego święta, kiedy w latach...

Rustykalne galette z migdałowym frangipane i czerwonymi pomarańczami

Mamy  dziś dla Ciebie przepis na kolejny smakołyk z dodatkiem naszych pysznych czerwonych pomarańczy. Galette pochodzi z Francji, gdzie jadana jest zarówno w wersji słodkiej, jak i wytrawnej. Przypomina naszą kruchą tartę, różnicę stanowi sposób wykończenia: tarta ma...
Cart Menu Button Image0Left Menu Icon
Your Cart
Delikatesy włoskie
Przegląd prywatności

Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.