Loison, włoski producent słodyczy

Firma Loison swe początki notuje jeszcze w latach przedwojennych, kiedy powstała najpierw  jako niewielka piekarnia. Z ofertą ciast i tortów jej właściciel rozpoczął działalność cukierniczą w roku 1945. Obecnie przedsiębiorstwem kieruje już trzecie pokolenie rodziny: Dario Loison, który wraz z Sonią Pillą dbają zarówno o kubki smakowe swoich klientów jak również o estetykę produktów, opakowań ale też miejsc, w których się je podaje jak kawiarnie, czy sklepiki.

Dario Loison to umysł pogrążony w ciągłym poszukiwaniu  nowych smaków, ale też nieoczywistych połączeń .W babkach panettone znajdziemy więc lukrecję, czy zieloną herbatę albo szafran. Jego królestwem jest laboratorium Loison, gdzie niemal mieszka.

Sonia Pilla to romantyczna i nostalgiczna dusza, która stworzyła styl Loison. Sonia w istocie odpowiada za wizerunek i wszystkie piękne opakowania oraz wnętrza sklepików i kawiarni, które współpracują z marką.

Babka Panettone z kawałkami czekolady, kandyzowaną gruszką i prawdziwą wanilią z Madagskaru

to propozycja dla miłośników klasycznych, tradycyjnych smaków ale z pazurem.  Wyprodukowana na bazie naturalnego zakwasu, swą miękkość i puszystość zawdzięcza dodatkowi świeżego masła, jaj i śmietany.  Połączenie ciemnej czekolady i kandyzowanych gruszek zaspokoi nawet najbardziej wybredne podniebienie.

Panettone z ciemną czekoladą i kandyzowaną gruszką - składniki

Mąka PSZENNA,  kandyzowane gruszki (13%)[gruszka(49%) sok gruszkowy z koncentratu, sok cytrynowy z koncentratu, naturalny aromat] świeże JAJA od włoskich kur z wolnego wybiegu, cukier, naturalny zakwas drożdżowy, świeże masło (MLEKO) (12%), dropsy ciemnej czekolady (9%)[pasta kakaowa, cukier, masło kakaowe, emulgator : lecytyna SOJOWA, naturalny aromat, kako min 46%], świeże żółtko JAJ, emulgator,  mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych pochodzenia roślinnego,miód z sycylijskich kwiatów polnych,świeża śmietanka (MLEKO) (1%), świeże MLEKO (1%), sól morska z Cervi, masło kakaowe, wanilia Mananara z Madagaskaru ze zrównowazonych upraw,(0,2%)  naturalne aromaty.

Data minimalnej trwałości: sierpień  2025