Panettone Peachmary włoska tradycja z odrobiną nowoczesności

Loison włoski producent słodyczy

Firma Loison swe początki notuje jeszcze w latach przedwojennych, kiedy powstała najpierw  jako niewielka piekarnia. Z ofertą ciast i tortów jej właściciel rozpoczął działalność cukierniczą w roku 1945. Obecnie przedsiębiorstwem kieruje już trzecie pokolenie rodziny: Dario Loison, który wraz z Sonią Pillą dbają zarówno o kubki smakowe swoich klientów jak również o estetykę produktów, opakowań ale też miejsc, w których się je podaje jak kawiarnie, czy sklepiki.

Dario Loison to umysł pogrążony w ciągłym poszukiwaniu  nowych smaków, ale też nieoczywistych połączeń .W babkach panettone znajdziemy więc lukrecję, czy zieloną herbatę albo szafran. Jego królestwem jest laboratorium Loison, gdzie niemal mieszka.

Sonia Pilla to romantyczna i nostalgiczna dusza, która stworzyła styl Loison. Sonia w istocie odpowiada za wizerunek i wszystkie piękne opakowania oraz wnętrza sklepików i kawiarni, które współpracują z marką.

Panettone z kremem brzoskwiniowym, kandyzowaną brzoskwinią, wanilią Burbon i romarynem 750g

W tej babce tradycja włoskiego rzemiosła spotyka się z nowoczesną sztuką smaku. Długo dojrzewające ciasto nadziane aksamitnym kremem z dojrzałych brzoskwiń pełnym naturalnej słodyczy i letniej świeżości. Delikatny akcent rozmarynu nadaje mu zaskakującą, aromatyczną głębię tworząc harmonijną kompozycję inspirowaną śródziemnomorską kuchnią.

Ta babka spodoba się tym, którzy szukają czegoś więcej, niż włoskiej tradycji. Eleganckie, owocowo-ziołowe subtelnie wykwintne idealne jako prezent, propozycja do degustacji lub chwila przyjemności przy kawie/herbacie. Każdy kęs przenosi do włoskiego ogrodu pełnego słońca, gdzie świeże owoce i aromatyczne zioła tworzą niepowtarzalny smakowy duet.

Panettone z kremem brzoskwiniowym i rozmarynem, skład

Składniki :Mąka pszenna (PSZENICA), kandyzowane brzoskwinie (16%) [brzoskwinie (49%), cukier, sok brzoskwiniowy z koncentratu, sok cytrynowy z koncentratu], krem brzoskwiniowy(15%) [ syrop glukozowy, kandyzowane brzoskwinie, woda, masło (MLEKO) żółtko JAJA,od włoskich kur z wolnego wybiegu,mleko w proszku, skrobia modyfikowana, pektyna, Emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych pochodzenia roślinnego, sól, naturalne aromaty] świeże JAJA od włoskich kur z wolnego wybiegu, cukier, naturalny zakwas drożdżowy, świeże masło (MLEKO) (10%) świeże żółtka JAJ,  Emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych pochodzenia roślinnego, miód z sycylijskich kwiatów polnych, świeża śmietana (MLEKO) (1%),świeże MLEKO (1%), sól morska z Cervi, masło kakaowe, naturalna wanilia Mananara z Madagaskaru ze zrównoważonej produkcji, naturalne aromaty.

Gramatura: 750g

Data minimalnej trwałości: 31.08.2026