Panettone i Pandoro to tradycyjne włoskie drożdżowe babki. Pandoro ma kształt gwiazdy, podczas gdy panettone jest raczej okrągła.  Obie babki to nieodłączny element włoskich świąt Bożego Narodzenia. Można je znaleźć w niezliczonych wariantach smakowych, od klasycznej, po najbardziej wymyślne, z kremami, czekoladą, czy alkoholem.

Loison, włoski producent słodyczy

Firma Loison swe początki notuje jeszcze w latach przedwojennych, kiedy powstała najpierw  jako niewielka piekarnia. Z ofertą ciast i tortów jej właściciel rozpoczął działalność cukierniczą w roku 1945. Obecnie przedsiębiorstwem kieruje już trzecie pokolenie rodziny: Dario Loison, który wraz z Sonią Pillą dbają zarówno o kubki smakowe swoich klientów jak również o estetykę produktów, opakowań ale też miejsc, w których się je podaje jak kawiarnie, czy sklepiki.

Dario Loison to umysł pogrążony w ciągłym poszukiwaniu  nowych smaków, ale też nieoczywistych połączeń .W babkach panettone znajdziemy więc lukrecję, czy zieloną herbatę albo szafran. Jego królestwem jest laboratorium Loison, gdzie niemal mieszka.

Sonia Pilla to romantyczna i nostalgiczna dusza, która stworzyła styl Loison. Sonia w istocie odpowiada za wizerunek i wszystkie piękne opakowania oraz wnętrza sklepików i kawiarni, które współpracują z marką.

Panettone pistacja z matchą - do odważnych świat należy

Nowość w ofercie Loison. Drożdżowe, miękkie ciasto długo dojrzewające. Powierzchnia -nietypowo jak dla tego ciasta-została pokryta lukrem z z zielonej herbaty, Matcha i posypką z pistacji IGP Bronte. Ciasto z dodatkiem prawdziwej wanilii z Madagaskaru ze zrównoważonych upraw, z rodzynkami , przełożone pistacjowym kremem z dodatkiem pistacji IGP z Bronte.

Do każdej babki otrzymasz od nas firmową torbę Loison dopasowaną do kształtu ciasta

Składniki: mąka pszenna(PSZENICA),krem pistacjowy(14%)[syrop glukozowy, cukier, pasta pistacjowa z pistacji z Bronte IGP (14%)cukier, woda, masło (MLEKO) żółtka JAJ , alkohol, odtłuszczone mleko w proszku, naturalne aromaty, skrobia kukurydziana modyfikowana, zielona herbata Matcha(1%)sól, pektyna, emulgator: mono i diglicerydy kwasu tłuszczowego pochodzenia roślinnego] sułtańskie rodzynki(13%), świeże JAJA od włoskich kur z wolnego wybiegu, biała czekolada (10%)[cukier, masło kakaowe, MLEKO w proszku, emulgator: lecytyna SOJOWA, naturalny aromat waniliowy] świeże masło (MLEKO)(9%), cukier, naturalny zakwas drożdżowy, świeże żółtka JAJ, Emulgator : mono i diglicerydy kwasu tłuszczowego pochodzenia roślinnego, miód wielokwiatowy z kwiatów sycylijskich, pistacje z Bronte IGP całe i pokruszone (2%) świeże MLEKO (1%), świeża śmietanka (MLEKO), zielona herbata matcha(1%), sól z Cervi, masło kakaowe, wanilia Mananara z Madagaskaru(0,2) ze zrównowazonych upraw, naturalne aromaty.

Data minimalnej trwałości: