Terre Francescane Oliwa chili 250 ml

34,90 

Na stanie

Bez sztucznych aromatów
Z dodatkiem papryczki peperoncino
Oliwa extra vergine tłoczona mechanicznie

Terre Francescane Oliwa chili to wyjątkowy i oryginalny włoski produkt. Niezwykle aromatyczna i aksamitna oliwa z chilli wyprodukowana ze skrupulatnie wyselekcjonowanych oliwek co wpływa na wysoką jakość i smak oliwy. Delikatnie pikantna nada ognistego charakteru każdemu daniu kuchni włoskiej i nie tylko. 

Szybka wysyłka Wysyłka z własnego magazynu Pomożemy, doradzimy – zadzwoń i sprawdź

Terre Francescane Oliwa chili - wysoka jakość

Oliwa chilli jest wyjątkowa pod wieloma względami, ale najważniejszym czynnikiem wyróżniającym ją na tle innych producentów jest jej wysoka jakość. Jak można odróżnić jakość i miejsce pochodzenia oliwy z oliwek? Niewielką ilość oliwy wlewamy do ciemnego naczynia, a następnie trzymając je w rękach należy ogrzać tak, aby skoncentrować zapachy. Następnie trzeba delikatnie potrząsnąć i rozprowadzić oliwę po ściankach. W kolejnym kroku ocenia się takie cechy jak:

  • Wygląd i kolor oliwy

Szczególnie ważna jest klarowność oliwy, a ponadto jej odcienie (od koloru zielonego do żółtego) wynikają głównie z poziomu dojrzałości oliwek i różnorodność drzew.

  • Zapach oliwy

Z zapachu oliwy można określić rodzaj owocu i jego właściwości. Dobrej jakości oliwa z oliwek będzie miała subtelny i pełny zapach.  Gorsze oliwy mają zdecydowanie mniej przyjemny walor zapachowy. 

  • Smak oliwy

Oliwy należy próbować prosto ze naczynia, najpierw powoli i delikatnie, napowietrzając oliwę w ustach rozprowadzając ją po całej jamie ustnej. 

Oliwa chili - gdzie jej używać?

Oliwa chili jest bardzo uniwersalnym produktem szczególnie polecanym dla miłośników ostrych potraw. Fantastyczna do dressingów, sosów pomidorowych, jako dodatek do tostów czy bagietki. Dobra oliwa z oliwek to podstawa w każdej kuchni. Idealna do smażenia mięs czy ryb. Dopełnia smak warzyw nadając im nutę pikanterii. Sprawdzi się także jako uzupełnienie antipasti i dobrego włoskiego wina.

Objętość: 250 ml 

Warto wiedzieć

Kraj pochodzenia:

Włochy

Dla kogo:

Dla amatorów pikantnych przypraw i dodatków

Zastosowanie :

Do każdego dania, gdzie potrzebna jest pikantna nuta

Alergeny:

nd.

Przechowywanie:

Z dala od źródła ciepła i światła w temperaturze otoczenia np. w kuchennej szafce

 

Składniki

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 93%, całe oraz kawałki peperoncino 4%, naturalny aromat 3%

 Wartości odżywcze

 

Wartości odżywcze w 100g
Wartość energetyczna 3404 kJ / 828 kcal
Tłuszcze 92g
w tym
kwasy tłuszczowe nasycone 14g
kwasy tłuszczone jednonienasycone 0
Błonnik 0
Węglowodany 0
w tym cukry 0
Białko 0
Sól 0

Za co klienci lubią ten produkt?

Wyczuwalną ale nie przeważającą nutę pikanterii
Wygodną formułę : przyprawa i oliwa w jednym
Ładny zapach

Opinie

Poszukujemy pracownika

Do naszego kameralnego zespołu, poszukujemy osoby na stanowisko: Specjalista ds. Marketingu i E-commerce O nas Od 2007 roku dzielimy się z Polakami naszą największą pasją – autentyczną kuchnią włoską. Wierzymy, że jedzenie to nie tylko codzienna konieczność, ale...

Pasta al limone, przepis doskonały na każdą porę roku

W tym daniu robotę robi zdecydowanie cytryna. Ta z Amalfi nie ma goryczki w białej skórce dzięki czemu można jej dodać naprawdę dużo.   Do tego przepisu rekomendujemy dodać emulsję ze śmietanki i zimnego masła. Nie obawiaj się że Twoje danie będzie ciężkie. Jeśli...

Cytrynowa chmurka, słodko kwaśny, lekki jak obłoczek deser cytrynowy, który się zawsze udaje

Ten deser robi furorę wszędzie, gdzie się pojawia. Jest delikatny jak obłoczek. Smakuje obłędnie: słodko z cytrynową nutą. A do tego trudno go zepsuć.  Cytrynowa chmurka Potrzebne składniki: Na kruchy spód: 225 g maki pszennej 170 g masła, schłodzonego i pokrojonego w...

Rozkosznego pomarańczowe i cytrynowe słodkości z migdałowym akcentem

Desery z dodatkiem cytrusów lubimy głównie za to, że bardzo mocno kojarzą nam się z latem. Są lekkie, orzeźwiające i pachną świeżością. Pomarańczowe lub, zamiennie, cytrynowe, ciasto z gotowanych owoców to propozycja od Rozkosznego, który jest ostatnio wirtuozem...

Pizza z chorizo i zielonymi szparagami

Pizza jest dobra na każdy dzień, na każda porę roku i każda okazję. Mam dla Ciebie propozycję pizzy z wykorzystaniem sezonowych warzyw, jakimi są szparagi. Sezon na nie jest krótki i kiedy się pojawiają, staram się wykorzystywać je do tak wielu dań, jak to tylko jest...

Cytryny z Amalfi słodko-kwaśne cuda natury

Podczas prac archeologicznych, trwających w latach 50tych ubiegłego wieku w Pompejach, natrafiono na elementy  ściennych malowideł pochodzących z ok 80 roku n.e. z widocznymi na nich drzewami pełnymi cytryn. Według danych historycznych, cytryny zostały sprowadzone do...

Przepis na cytrynowe Tiramisu z lemon curd

Cytrynowa wariacja na temat najsłynniejszego włoskiego deseru: Tiramisu. Oryginalne Tiramisu nie zawiera śmietany, ale w naszej wersji zastępuje ona surowe jaja. Dostatek śmietanki zwiększa objętość masy i czyni ją bardziej "puszystą" . Deser jest zdecydowanie...

Cytrynowe ciasteczka – biscotti al limone

Te ciasteczka pachną i smakują obłędnie. Kluczem do tego pysznego smaku są dobrej jakości cytryny. Odkąd poznaliśmy odmianę z Amalfi - tylko tej używamy do naszych wypieków. Biscotti al limone są doskonałe na podwieczorek, doskonale komponują się z kawą i herbatą lub...

Dzień Kobiet po włosku, na słodko i z mimozą

W Polsce "mimozami jesień się zaczyna" ale we Włoszech to zdecydowanie oznaka wiosny. We Włoszech Dzień Kobiet ma kolor żółty i pachnie mimozą. Ciekawe, moim zdaniem, jest to, że to same kobiety wybrały tę roślinę na symbol swojego święta, kiedy w latach...

Rustykalne galette z migdałowym frangipane i czerwonymi pomarańczami

Mamy  dziś dla Ciebie przepis na kolejny smakołyk z dodatkiem naszych pysznych czerwonych pomarańczy. Galette pochodzi z Francji, gdzie jadana jest zarówno w wersji słodkiej, jak i wytrawnej. Przypomina naszą kruchą tartę, różnicę stanowi sposób wykończenia: tarta ma...
Cart Menu Button Image0Left Menu Icon
Your Cart
Delikatesy włoskie
Przegląd prywatności

Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.