Filone - drożdżowa babka w kształcie keksu na maśle z dodatkiem świeżego mleka i śmietany oraz kawałkami czekolady.

Loison włoski producent słodyczy

Firma Loison swe początki notuje jeszcze w latach przedwojennych, kiedy powstała najpierw  jako niewielka piekarnia. Z ofertą ciast i tortów jej właściciel rozpoczął działalność cukierniczą w roku 1945. Obecnie przedsiębiorstwem kieruje już trzecie pokolenie rodziny: Dario Loison, który wraz z Sonią Pillą dbają zarówno o kubki smakowe swoich klientów jak również o estetykę produktów, opakowań ale też miejsc, w których się je podaje jak kawiarnie, czy sklepiki.

Dario Loison to umysł pogrążony w ciągłym poszukiwaniu  nowych smaków, ale też nieoczywistych połączeń .W babkach  znajdziemy więc lukrecję, czy zieloną herbatę albo szafran. Jego królestwem jest laboratorium Loison, gdzie niemal mieszka.

Sonia Pilla to romantyczna i nostalgiczna dusza, która stworzyła styl Loison. Sonia w istocie odpowiada za wizerunek i wszystkie piękne opakowania oraz wnętrza sklepików i kawiarni, które współpracują z marką.

Filone, drożdżowe ciasto z kawałkami czekolady, czym się wyróżnia?

To  pyszne, miękkie ciasto drożdżowe nadaje się na każdą okazję, nie tylko od święta.  Swą miękkość i puszystość  ciasto zawdzięcza dodatkowi świeżego masła, mleka i śmietany.  Jako dodatki mamy tutaj kawałki ciemnej czekolady. To wszystko przykrywa chrupiąca skórka z piemonckimi orzeszkami IGP .

Babka z kawałkami czekolady- skład

Składniki :Mąka PSZENNA, świeże JAJA od kur z wolnego wybiegu, cukier, Glazura czekoladowo orzechowa(10%)[Cukier, białko JAJA, olej słonecznikowy, ORZECHY LASKOWE IPG z Piemontu (22%), mąka ryżowa i PSZENNA, kakao(3,5%), naturalne aromaty, masło (MLEKO), Naturalny zakwas drożdżowy (mąka PSZENNA), kawałki ciemnej czekolady(9%) [pasta kakaowa, cukier, masło kakaowe, emulgator, lecytyna SOJOWA, naturalne aromaty, kakao min 46%], posypka cukrowa(6%), emulgator, mono i disacharydy kwasów tłuszczowych pochodzenia roślinnego, cukier inwertowany, świeże żółtka JAJ od kur z wolnego wybiegu, sól, naturalne aromaty.

Gramatura : 500g.

Data minimalnej trwałości: 31.10.2024