Saba wolno gotowany moszcz winogron 250 ml
56,00 zł
 |
Wyłącznie gotowany moszcz winogron w składzie |
 |
Bez dodatku karmelu, cukru, zagęszczaczy |
 |
Wyprodukowany z własnej uprawy winogron |
Saba to nic innego, jak gotowany moszcz winogron. Jest to gęsty syrop, który powstaje w wyniku powolnego gotowania moszczu winogron podczas produkcji octów balsamicznych. Powstaje jeszcze przed rozpoczęciem fermentacji octowej, więc jego smak nie jest kwaśny. Smakuje słodko i owocowo.
 |
 |
 |
| Szybka wysyłka | Wysyłka z własnego magazynu | Pomożemy, doradzimy – zadzwoń i sprawdź |
Najnowsze produkty
Może spodoba się również…
Saba - słodki półprodukt octu balsamicznego
Saba to nic innego, jak gotowany moszcz winogron. Jest to gęsty syrop, który powstaje w wyniku powolnego gotowania moszczu winogron podczas produkcji octów balsamicznych. Powstaje jeszcze przed rozpoczęciem fermentacji octowej, więc jego smak nie jest kwaśny. Smakuje słodko i owocowo.
Saba - właściwości i zastosowanie w kuchni
Saba jest doskonałym naturalnym słodzidłem. Możesz dodać go do herbaty, jogurtu, naleśników, gofrów, lodów, czy sałatki. Doskonale pasuje do serów zarówno twardych typu: parmezan, ale też gorgonzoli, czy kozich kremowych. Jeśli lubisz mięsne carpaccio ze słodkim akcentem , dodaj odrobinę Saby. Świetny do przygotowania koktajli i long-drinków.
Wygląd : intensywnie brązowa, płynno-kremowa konsystencja
Zapach: słodko-kwaśny z wyraźnie wyczuwanymi nutami owocowymi
Smak: przyjemny, słodki. Owocowy charakterystyczny dla smaku winogron, aksamitny
Gęstość (20sC): 1,30
Ph: <4
Warto wiedzieć
Kraj pochodzenia:
Włochy
Dla kogo:
Jeśli szukasz ciekawego słodkiego dodatku do dań, ten produkt może Cię zainteresować
Zastosowanie :
Do deserów , serów (zarówno twardych jak i miękkich), jako składnik long- drinków
Alergeny:
Zawiera siarczyny w ilości mniejszej niż:30mg/l (naturalnie występujące w occie winnym)
Przechowywanie:
Z dala od źródła ciepła i światła w temperaturze otoczenia
Składniki
jak wyżej
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | w 100g |
| Wartość energetyczna | 1036 kJ / 244 kcal |
| Tłuszcze | 0g |
| w tym | |
| kwasy tłuszczowe nasycone | 0g |
| kwasy tłuszczone jednonienasycone | 0g |
| Błonnik | 0g |
| Węglowodany | 58g |
| w tym cukry | 58g |
| Białko | 1,4g |
| Sól | 0g |
Za co klienci lubią ten produkt?
| Świetny zamiennik cukru |
| Naturalny skład |
| Gęstą aksamitna konsystencję |
