Blog
Włoska Wielkanoc
Włoska Wielkanoc (La Pasqua) w zasadzie niewiele różni się od polskiej jeśli wziąć pod uwagę kalendarz obchodów. Rozpoczyna się Niedzielą Palmową poprzez cały Wielki Tydzień aż do punktu kulminacyjnego przypadającego na Niedzielę Wielkanocną. Poniedziałek...
Karnawał we Włoszech
Karnawał we Włoszech kojarzy się przede wszystkim z kolorowymi maskami na ulicach Wenecji. I faktycznie, jest to jeden z najbardziej charakterystycznych karnawałowych zwyczajów. Mimo, że pandemia już drugi rok z rzędu dość mocno ogranicza możliwość hucznego...
Sycylijskie pomarańcze – bogactwo antyoksydantów spod Etny
Kiedy w Polsce pojawiają się pierwsze oznaki zimy, dla nas oznacza to początek sezonu cytrusowego. O zaletach jedzenia pomarańczy, mandarynek i innych cytrusów chyba wszystko zostało już powiedziane i doskonale wiemy, jak dużo dobrego czynią one naszym organizmom....
Szybkie i proste pomysły na Sylwestrowe przekąski.
Gotowi na koniec roku z przytupem??? Założę się, że tak. Jeśli jednak nie do końca macie pomysł na sylwestrowe menu, to podsuwamy kilka niezawodnych pomysłów prosto z włoskiej kuchni. Obok sałatek i śledzików, takie antipasti powinny się koniecznie znaleźć na Waszych...
Nie taki karczoch straszny …
Karczoch to warzywo, które, bądźmy szczerzy, nie cieszy się estymą w kuchni polskiej. Według nas zasadniczym tego powodem jest fakt, ze nie wiemy, jak przyrządzać karczochy. Często słyszymy od naszych klientów, że są one zdrewniałe, gorzkie etc. Mamy zupełnie inne...
Pasta e basta. Włoski makaron, czy jest coś, czego jeszcze o nim nie wiesz?
Chwilę po tym, jak postanowiłem zrobić wpis na temat włoskiego makaronu, zapaliła mi się czerwona lampka w głowie. "Chwila"- mówił Bruno (na pewno widzieliście bajkę pt. "Luca". Bruno to taki głos wewnętrzny, pogromca motywacji) " włoski makaron?? przecież o...
Palmanova- miasto (nie)idealne.
Dziś będzie bardziej krajoznawczo niż kulinarnie 🙂 Palmanova, położna w regionie Friuli-Wenecja Julijska, w prowincji Udine, to miejscowość znana głównie ze swojego centrum „Palmanova Outlet Village", znajdującego się pod miastem. Mało kto odwiedza samo miasteczko...
10 powodów, dla których warto jeść oliwki.
Oliwki są „stare jak świat”. W diecie śródziemnomorskiej prawdopodobnie tak powszechne jak w polskiej ziemniaki. A skoro bezsprzecznie kuchnia śródziemnomorska jest jedną z najzdrowszych na świecie, chcemy Was do jedzenia oliwek zachęcić. Pierwsze było drzewko...
Dobra kawa – czyli jaka? O profilu sensorycznym.
Każdy, kto regularnie pije kawę, zazwyczaj już po pierwszym łyku naparu może stwierdzić, czy dany rodzaj kawy mu smakuje, czy nie. Zazwyczaj niespecjalnie się nad tym zastanawiamy i nie analizujemy, z czego to wynika, ale mamy swoje ulubione gatunki czy kraj...
Smaki Południa F.H.U.
Sebastian Zawadzki
Adres
ul. Belgradzka 8/4,
02-793 Warszawa.
Telefon
(+48) 603 508 939
sklep@delikatesywloskie.pl