Colomba- klasyczna włoska babka wielkanocna to pozycja absolutnie obowiązkowa na włoskich stołach świątecznych.

Loison włoski producent słodyczy.

Firma Loison swe początki notuje jeszcze w latach przedwojennych, kiedy powstała najpierw  jako niewielka piekarnia. Z ofertą ciast i tortów jej właściciel rozpoczął działalność cukierniczą w roku 1945. Obecnie przedsiębiorstwem kieruje już trzecie pokolenie rodziny: Dario Loison, który wraz z Sonią Pillą dbają zarówno o kubki smakowe swoich klientów jak również o estetykę produktów, opakowań ale też miejsc, w których się je podaje jak kawiarnie, czy sklepiki.

Dario Loison to umysł pogrążony w ciągłym poszukiwaniu  nowych smaków, ale też nieoczywistych połączeń .W babkach panettone znajdziemy więc lukrecję, czy zieloną herbatę albo szafran. Jego królestwem jest laboratorium Loison, gdzie niemal mieszka.

Sonia Pilla to romantyczna i nostalgiczna dusza, która stworzyła styl Loison. Sonia w istocie odpowiada za wizerunek i wszystkie piękne opakowania oraz wnętrza sklepików i kawiarni, które współpracują z marką.

Klasyczna babka wielkanocna -czym się wyróżnia?

Klasyczna Colomba to  pyszne, miękkie ciasto drożdżowe z dodatkiem kandyzowanej skórki z sycylijskich pomarańczy i obłędnie chrupiącą migdałową (z wyłącznie włoskich migdałów) cukrową posypką. W kształcie przypomina gołębicę stąd jej nazwa. Swą delikatność i miękką strukturę babka zawdzięcza dodatkowi świeżej śmietany, mleka i masła. Smakuje więc jak domowa.

Klasyczna babka wielkanocna - skład i wartości odżywcze.

Składniki :Mąka pszenna (PSZENICA) kandyzowana skórka z sycylijskich pomarańczy(17%) [skorka pomarańczy (52%), syrop glukozowo fruktozowy, cukier, sok z cytryny z koncentratu], cukier, migdałowa glazura  (12%) [cukier, białko jaja, olej słonecznikowy, włoskie migdały "TUONO" (23%), mąka ryżowa i pszenna, naturalne aromaty], świeże jaja, od włoskich kur z wolnego wybiegu, masło (mleko) (9%), naturalny zakwas drożdżowy (pszenica), granulki cukrowe (3%), Emulgator: mono i disacharydy kwasów tłuszczowych pochodzenia roślinnego, masło (mleko), miód z sycylisjkich kwiatów polnych, świeże żółtko jaj, naturalny zakwas drożdżowy (pszenica), świeże mleko (1%), świeża śmietana (1%), sól morska z Cervi,masło kakaowe, naturalna wanilia z Madagaskaru ze zrównoważonej produkcji, naturalne aromaty.

Gramatura: 750 g.

Data minimalnej trwałości : 31.12.2025

Jeśli zamówisz u nas tę Colombę, otrzymasz od nas prezent w postaci zapachowego dyfuzora z ceramiki o przyjemnym wiosennym lub orientalnym zapachu. Zapach wybierany jest losowo. Wartość prezentu: 45 PLN

UWAGA!

Puszki występują w trzech wersjach kolorystycznych : niebieska, zielona, różowa. Wysyłamy je losowo.