Gran Gusto passata pomidorowa - jakość i smak

Przedsiębiorstwo Finagricola w skład której wchodzi marka Gran Gusto, to rodzaj spółdzielni, w skład której wchodzi ok 30 gospodarstw rolnych o jednakowym standardzie upraw położonych w bliskiej odległości od siebie. Pozwala to na utrzymanie jednorodności i wysokiej jakości upraw i przetworów oraz , co najważniejsze, pozwala w całości kontrolować proces powstawania produktów. Pomidory używane w Finagricola pochodzą wyłącznie z ich własnych gospodarstw. Jeśli zbiory są słabsze, przetworów jest mniej. Nie ma produkcji z warzyw kupowanych na giełdach czy z innych upraw. 

Dzięki temu smak tych produktów przywodzi na myśl doskonałość kuchni śródziemnomorskiej, reprezentując jej prostotę i zapewniając nowoczesne spojrzenie na prawdziwy smak tradycji. Passata pomidorowa również do nich należy. Intensywny, słodki smak pomidorów wzbogaci każde danie. 

Passata pomidorowa - zastosowanie w kuchni

Pomidory to podstawa kuchni włoskiej i ogólnie śródziemnomorskiej, ale cieszą się wielką popularnością na całym świecie. Praktycznie w każdej spiżarni znajdzie się czy to passata pomidorowa czy przecier. Najczęściej wykorzystywane do gotowania zupy - pomidorowej lub jako baza do sosu bolognese czy neapolitana. 

Passata pomidorowa ze względu na swoją aksamitną konsystencję i bogaty smak wspaniałe połączy się z różnego rodzaju mięsem w tym z wołowiną i drobiem. Dania, w których można ją dowolnie wykorzystać to na pewno polskie gołąbki i zupa pomidorowa, ale także sprawdzi się jako baza do marynaty szarpanej wołowiny lub żeberek bbq. W kuchni włoskiej, meksykańskiej czy nawet indyjskiej passata pomidorowa to niezbędny produkt.