Kapary BIO w zalewie Orto Cori 145g

15,50 

Na stanie

Produkt certyfikowany BIO
Niska wartość kaloryczna
Optymalnie dobrany rozmiar opakowania

Kapary bio z oferty Orto Cori to produkt, który warto mieć w swojej kuchni, Są nie tylko niskokaloryczne, ale potrafią wydobyć z potrawy, głębie smaku.

Szybka wysyłka Wysyłka z własnego magazynu Pomożemy, doradzimy – zadzwoń i sprawdź

Kapary BIO w zalewie  dodaliśmy do oferty w odpowiedzi na oczekiwania naszych klientów którzy poszukują tego produktu w wersji ekologicznej.

Dlaczego warto wybrać akurat ten produkt w wersji BIO?

Jak powszechnie wiadomo, kapary we Włoszech rosną niemal wszędzie. Nie wszystkie firmy zajmujące się przetwórstwem dokładnie weryfikują pochodzenie skupowanych surowców, O ile można zbadać zawartość np metali ciężkich czy pestycydów, o tyle już stopień dojrzałości, czy warunki, w jakich kapary dojrzewały jest poza kontrolą. Dlatego zdecydowaliśmy że, wybierając w tym przypadku towar z wyższą ceną, ale najwyższej jakości, możemy zapewnić Państwu produkt w 100% potwierdzony certyfikatem bio.

Kapary z upraw ekologicznych często mają intensywniejszy smak i aromat – dojrzewają wolniej, w naturalnych warunkach, co pozwala im rozwinąć pełnię charakterystycznego, lekko pikantnego smaku.

Kapary bio w zalewie Orto Cori jak podawać

Nie jest to raczej produkt do jedzenie "prosto ze słoika". Mają bardzo oryginalny, trudny do jednoznacznego opisania smak. Słodko kwaśmy. lekko cierpki i pikantny. Niektórzy opisują ich smak jako połączenie zielonych oliwek, musztardy i cytryny. Bez wątpienia jednak, mimo że są rośliną, mają intensywny smak, który dodaje potrawom "mięsnej" głębi — a zatem mogą być świetne jako zamiennik np anchois w daniach wege.

Głębia ich smaku ujawnia się najlepiej:

✅ po podsmażeniu na oliwie

✅ w połączeniu z pomidorami, czosnkiem i pomidorami.

✅ w tłustych sosach, którym dodają wyrazistości.

Te małe pączki znajdą zastosowanie również jako:

✅ dodatek do sałatek, antipasti czy bruschetty

✅ składnik sosu tatarskiego lub tapenady

✅ uzupełnienie dań rybnych

✅ dodatek do pizzy albo pinsy , dodając kapary, można wówczas zrezygnować z soli.

Waga produktu bez zalewy: 100g

Nasza osobista rekomendacja : Nasze ulubione danie, w którym kapary grają absolutnie pierwsze skrzypce, to Spaghetti alla Puttanesca.

Warto wiedzieć

Kraj pochodzenia:

Włochy

Dla kogo:

Jeśli szukasz produktu, który jest niebanalny ale genialny w swej prostocie-to ten jest właśnie dla Ciebie

Zastosowanie :

Jako samodzielna przekąska lub dodatek do potraw np. sałatek, pizzy, bruschetty

Alergeny:

nd.

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, po otwarciu w lodówce

 

Składniki

Kapary organiczne, woda, ocet winny organiczny, sól, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy

 Wartości odżywcze

 

Wartości odżywcze w 100g
Wartość energetyczna 150kJ/36kcal
Tłuszcze 0,8g
w tym
kwasy tłuszczowe nasycone 0,21g
kwasy tłuszczone jednonienasycone 0
Błonnik 2,6g
Węglowodany 4,1g
w tym cukry 0,5g
Białko 1,9g
Sól 7,4g

Za co klienci lubią ten produkt?

Wysoka jakość surowca potwierdzona stosownym certyfikatem
Minimum składników, maksimum smaku
Za "gourmet vibe" przygotowanie dobrego dania z kaparami nie jest wcale takie łatwe ale jak Ci się to uda , trafiasz do kulinarnego nieba

Opinie

Pasta al limone, przepis doskonały na każdą porę roku

W tym daniu robotę robi zdecydowanie cytryna. Ta z Amalfi nie ma goryczki w białej skórce dzięki czemu można jej dodać naprawdę dużo.   Do tego przepisu rekomendujemy dodać emulsję ze śmietanki i zimnego masła. Nie obawiaj się że Twoje danie będzie ciężkie. Jeśli...

Cytrynowa chmurka, słodko kwaśny, lekki jak obłoczek deser cytrynowy, który się zawsze udaje

Ten deser robi furorę wszędzie, gdzie się pojawia. Jest delikatny jak obłoczek. Smakuje obłędnie: słodko z cytrynową nutą. A do tego trudno go zepsuć.  Cytrynowa chmurka Potrzebne składniki: Na kruchy spód: 225 g maki pszennej 170 g masła, schłodzonego i pokrojonego w...

Rozkosznego pomarańczowe i cytrynowe słodkości z migdałowym akcentem

Desery z dodatkiem cytrusów lubimy głównie za to, że bardzo mocno kojarzą nam się z latem. Są lekkie, orzeźwiające i pachną świeżością. Pomarańczowe lub, zamiennie, cytrynowe, ciasto z gotowanych owoców to propozycja od Rozkosznego, który jest ostatnio wirtuozem...

Pizza z chorizo i zielonymi szparagami

Pizza jest dobra na każdy dzień, na każda porę roku i każda okazję. Mam dla Ciebie propozycję pizzy z wykorzystaniem sezonowych warzyw, jakimi są szparagi. Sezon na nie jest krótki i kiedy się pojawiają, staram się wykorzystywać je do tak wielu dań, jak to tylko jest...

Cytryny z Amalfi słodko-kwaśne cuda natury

Podczas prac archeologicznych, trwających w latach 50tych ubiegłego wieku w Pompejach, natrafiono na elementy  ściennych malowideł pochodzących z ok 80 roku n.e. z widocznymi na nich drzewami pełnymi cytryn. Według danych historycznych, cytryny zostały sprowadzone do...

Przepis na cytrynowe Tiramisu z lemon curd

Cytrynowa wariacja na temat najsłynniejszego włoskiego deseru: Tiramisu. Oryginalne Tiramisu nie zawiera śmietany, ale w naszej wersji zastępuje ona surowe jaja. Dostatek śmietanki zwiększa objętość masy i czyni ją bardziej "puszystą" . Deser jest zdecydowanie...

Cytrynowe ciasteczka – biscotti al limone

Te ciasteczka pachną i smakują obłędnie. Kluczem do tego pysznego smaku są dobrej jakości cytryny. Odkąd poznaliśmy odmianę z Amalfi - tylko tej używamy do naszych wypieków. Biscotti al limone są doskonałe na podwieczorek, doskonale komponują się z kawą i herbatą lub...

Dzień Kobiet po włosku, na słodko i z mimozą

W Polsce "mimozami jesień się zaczyna" ale we Włoszech to zdecydowanie oznaka wiosny. We Włoszech Dzień Kobiet ma kolor żółty i pachnie mimozą. Ciekawe, moim zdaniem, jest to, że to same kobiety wybrały tę roślinę na symbol swojego święta, kiedy w latach...

Rustykalne galette z migdałowym frangipane i czerwonymi pomarańczami

Mamy  dziś dla Ciebie przepis na kolejny smakołyk z dodatkiem naszych pysznych czerwonych pomarańczy. Galette pochodzi z Francji, gdzie jadana jest zarówno w wersji słodkiej, jak i wytrawnej. Przypomina naszą kruchą tartę, różnicę stanowi sposób wykończenia: tarta ma...
Cart Menu Button Image0Left Menu Icon
Your Cart
Delikatesy włoskie
Przegląd prywatności

Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.