Czekolada – włoskie ABC

Czekolada – włoskie ABC

Czekoladę znamy wszyscy. Gorzką, mleczną, z orzechami, owocami, nadziewaną; czekoladę na gorąco i na zimno, do picia i do jedzenia. Znamy ją pod różnymi postaciami i z różnymi dodatkami. Warto więc przybliżyć nieco historię tego smakołyku, kochanego przez miliony...
Oliwki – czarne czy zielone?

Oliwki – czarne czy zielone?

Historia drzewa oliwnego, które zawsze było oznaką dobrobytu sięga kilku tysięcy lat. W starożytności oznaczało „obfitość i pokój”, zaś w kulturze hebrajskiej „szczęście i pokój”. Według mitologii greckiej to Atena podarowała mieszkańcom Poloponezu zieloną sadzonkę...
Veneto – Wenecja Euganejska

Veneto – Wenecja Euganejska

Veneto-Wenecja Euganejska to region w północno-wschodnich Włoszech, graniczący od północy z Austrią, od wschodu z regionem Friuli-Wenecja Julijska, od południa z Emilią Romanią a od zachodu z Trydentem-Górną Adygą i Lombardią. Stolicą jest Wenecja – najbardziej...
Biały ser – włoski przysmak

Biały ser – włoski przysmak

Kulinarne włoskie ABC Polacy, szczególnie Ci, którzy mieszkają, lub przebywają  za granicą dłużej, często narzekają na brak białego sera-twarogu. Że niby nie ma z czego sernika zrobić…. Otóż  nic bardziej mylnego, przynajmniej jeżeli chodzi o Włochy. Sernik,...
Cart Menu Button Image0Left Menu Icon
Your Cart
Delikatesy włoskie
Przegląd prywatności

Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.